Citromos málnás muffin
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Citromos málnás muffin
25 dkg liszt
15 dkg porcukor
1/2 tk Dr. Oetker Sütőpor
1 csipet só
1 kk szódabikarbóna
150 g citromos joghurt
90 ml étolaj (18 evk)
1 db citrom
2 db m-es(közepes) tojás
15 dkg málna
Elkészítés
Előkészítés
Citrom héjának lereszelése és utána a levének kifacsarása. Papír kapszlikkal kibélelni a muffin sütőformát.
Elkészítés
190º-ra előmelegítjük a sütőt. A sütőporral és szódabikarbónával vegyített lisztet átszitáljuk egy tálba, majd hozzákeverjük a porcukrot és a sót. A közepébe egy mélyedést alakítunk ki. Az olajat kikeverjük a joghurttal és a citrom lereszelt héjával, majd hozzáadjuk a citrom kifacsart levét (ha nincs akkor kb. 2 ek. citromlé is jó). Utána hozzákeverjük a már korábban felvert tojásokat. Az olajos masszát eldolgozzuk a liszttel (nem baj, ha csomós marad), majd végül finoman beleforgatjuk a málnát.(Ha fagyasztottal dolgozunk, ne várjuk meg, hogy felolvadjon a málna, mert zöldre színezi a tésztát) A formák 3/4éig rakunk a tésztából. 15-18 perc alatt készre sütjük.
Tálalás
12-16 db
Tárolás
Mivel joghurtot tartalmaz, ezért hűtőben ajánlott tárolni.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Citromos málnás muffin
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Citromos málnás muffin
25 dkg liszt
15 dkg porcukor
1/2 tk Dr. Oetker Sütőpor
1 csipet só
1 kk szódabikarbóna
150 g citromos joghurt
90 ml étolaj (18 evk)
1 db citrom
2 db m-es(közepes) tojás
15 dkg málna
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Citrom héjának lereszelése és utána a levének kifacsarása. Papír kapszlikkal kibélelni a muffin sütőformát.
Elkészítés
190º-ra előmelegítjük a sütőt. A sütőporral és szódabikarbónával vegyített lisztet átszitáljuk egy tálba, majd hozzákeverjük a porcukrot és a sót. A közepébe egy mélyedést alakítunk ki. Az olajat kikeverjük a joghurttal és a citrom lereszelt héjával, majd hozzáadjuk a citrom kifacsart levét (ha nincs akkor kb. 2 ek. citromlé is jó). Utána hozzákeverjük a már korábban felvert tojásokat. Az olajos masszát eldolgozzuk a liszttel (nem baj, ha csomós marad), majd végül finoman beleforgatjuk a málnát.(Ha fagyasztottal dolgozunk, ne várjuk meg, hogy felolvadjon a málna, mert zöldre színezi a tésztát) A formák 3/4éig rakunk a tésztából. 15-18 perc alatt készre sütjük.
Tálalás
12-16 db
Tárolás
Mivel joghurtot tartalmaz, ezért hűtőben ajánlott tárolni.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?