Citromos-tejföltorta barackkal
Hozzávalók
Citromos-tejföltorta barackkal
1 csomag babapiskóta
450 g tejföl (20%-os)
1 citrom héja és leve
10-15 dkg cukor
1 csomag Dr. Oetker Őrölt Zselatin
1,5 dl hideg tej
1 csomag habpor
barack
1 csomag Dr. Oetker Tortazselé színtelen
Elkészítés
Elkészítés
Egy kapcsos tortaforma aljába tegyük a babapiskótát.
A hideg tejben keverjük habosra a habport. Kevés vízben oldjuk fel a zselatint a leírásnak megfelelően. Ne forraljuk fel, mert akkor nem fog megkötni. A tejfölbe keverjük bele a cukrot, citrom reszelt héját és a levét. Ezután öntsük bele a zselatint, jól keverjük el, majd óvatosan keverjük bele a kemény habot is. Ezt öntsük a tortaformába. Kicsit hagyjuk dermedni. Én barackot tettem rá, és leöntöttem tortazselével. De bármilyen más gyümölcsöt tehetünk rá. Sőt, akár a krémbe is keverhetünk a gyümölcsből, de a babapiskótát is rétegezhetjük. Nagyon egyszerű és könnyen variálható.
A hideg tejben keverjük habosra a habport. Kevés vízben oldjuk fel a zselatint a leírásnak megfelelően. Ne forraljuk fel, mert akkor nem fog megkötni. A tejfölbe keverjük bele a cukrot, citrom reszelt héját és a levét. Ezután öntsük bele a zselatint, jól keverjük el, majd óvatosan keverjük bele a kemény habot is. Ezt öntsük a tortaformába. Kicsit hagyjuk dermedni. Én barackot tettem rá, és leöntöttem tortazselével. De bármilyen más gyümölcsöt tehetünk rá. Sőt, akár a krémbe is keverhetünk a gyümölcsből, de a babapiskótát is rétegezhetjük. Nagyon egyszerű és könnyen variálható.
Tálalás
Én 26-os tortaformába teszem.
Tárolás
Hűtőben.
Kedvencnek jelölöm
Citromos-tejföltorta barackkal
Hozzávalók
Citromos-tejföltorta barackkal
1 csomag babapiskóta
450 g tejföl (20%-os)
1 citrom héja és leve
10-15 dkg cukor
1 csomag Dr. Oetker Őrölt zselatin
1,5 dl hideg tej
1 csomag habpor
barack
1 csomag Dr. Oetker Tortazselé színtelen
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Egy kapcsos tortaforma aljába tegyük a babapiskótát.
A hideg tejben keverjük habosra a habport. Kevés vízben oldjuk fel a zselatint a leírásnak megfelelően. Ne forraljuk fel, mert akkor nem fog megkötni. A tejfölbe keverjük bele a cukrot, citrom reszelt héját és a levét. Ezután öntsük bele a zselatint, jól keverjük el, majd óvatosan keverjük bele a kemény habot is. Ezt öntsük a tortaformába. Kicsit hagyjuk dermedni. Én barackot tettem rá, és leöntöttem tortazselével. De bármilyen más gyümölcsöt tehetünk rá. Sőt, akár a krémbe is keverhetünk a gyümölcsből, de a babapiskótát is rétegezhetjük. Nagyon egyszerű és könnyen variálható.
A hideg tejben keverjük habosra a habport. Kevés vízben oldjuk fel a zselatint a leírásnak megfelelően. Ne forraljuk fel, mert akkor nem fog megkötni. A tejfölbe keverjük bele a cukrot, citrom reszelt héját és a levét. Ezután öntsük bele a zselatint, jól keverjük el, majd óvatosan keverjük bele a kemény habot is. Ezt öntsük a tortaformába. Kicsit hagyjuk dermedni. Én barackot tettem rá, és leöntöttem tortazselével. De bármilyen más gyümölcsöt tehetünk rá. Sőt, akár a krémbe is keverhetünk a gyümölcsből, de a babapiskótát is rétegezhetjük. Nagyon egyszerű és könnyen variálható.
Tálalás
Én 26-os tortaformába teszem.
Tárolás
Hűtőben.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?