Citromos-tejföltorta barackkal
Hozzávalók
Citromos-tejföltorta barackkal
Elkészítés
Elkészítés
A hideg tejben keverjük habosra a habport. Kevés vízben oldjuk fel a zselatint a leírásnak megfelelően. Ne forraljuk fel, mert akkor nem fog megkötni. A tejfölbe keverjük bele a cukrot, citrom reszelt héját és a levét. Ezután öntsük bele a zselatint, jól keverjük el, majd óvatosan keverjük bele a kemény habot is. Ezt öntsük a tortaformába. Kicsit hagyjuk dermedni. Én barackot tettem rá, és leöntöttem tortazselével. De bármilyen más gyümölcsöt tehetünk rá. Sőt, akár a krémbe is keverhetünk a gyümölcsből, de a babapiskótát is rétegezhetjük. Nagyon egyszerű és könnyen variálható.
Tálalás
Tárolás
Citromos-tejföltorta barackkal
Hozzávalók
Citromos-tejföltorta barackkal
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A hideg tejben keverjük habosra a habport. Kevés vízben oldjuk fel a zselatint a leírásnak megfelelően. Ne forraljuk fel, mert akkor nem fog megkötni. A tejfölbe keverjük bele a cukrot, citrom reszelt héját és a levét. Ezután öntsük bele a zselatint, jól keverjük el, majd óvatosan keverjük bele a kemény habot is. Ezt öntsük a tortaformába. Kicsit hagyjuk dermedni. Én barackot tettem rá, és leöntöttem tortazselével. De bármilyen más gyümölcsöt tehetünk rá. Sőt, akár a krémbe is keverhetünk a gyümölcsből, de a babapiskótát is rétegezhetjük. Nagyon egyszerű és könnyen variálható.
Tálalás
Tárolás
Legújabb cikkek
Tavaszi befőzés: porondon az eper, a rebarbara és a többi korai kedvenc
Egy lelkes befőzőnek már tavasszal elindul a szezon, hiszen az első friss finomságok csak arra várnak, hogy üvegbe téve felkerülhessenek a kamrapolcra.
100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek
Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.
Magyaros kedvencek Creme VEGA-val
Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?