Citromtorta sütés nélkül
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
15 db babapiskóta
Krém:
500 g 20%-os tejföl
10 dkg kristálycukor
1 cs. Dr. Oetker Vanillincukor
1 cs. Dr. Oetker Expressz zselatin fix
2 db citrom
4-5 dl 30%-os habtejszín
1-2 ek. Dr. Oetker Habfixáló
Elkészítés
Krém:
Egy citrom héját lereszelem, kifacsarom, a másik citromot felszeletelem és félreteszem a díszítéshez. Egy tálba beleöntöm a tejfölt, cukrokat és a citromhéjat, végül a citromlevet is. Jól elkeverem, majd hozzákeverem a felvert habtejszín 3/4-ed részét és a zselatin fixet is belerakom.
Összeállítás:
A tortaforma alját sütőpapírral kibélelem, hogy szeleteléskor ne a forma alját karcoljam meg. 18 cm-es formába egy sorba elhelyezem a babapiskóta felét, majd a krém felét, újra egy sor babapiskóta és a maradék krém 3/4-ed része. A maradék krémet az oldalára fogom kenni, miután pihent a torta legalább 1 órát a hűtőben.
Díszítés:
A csatos forma oldalát leveszem és a torta oldalát bekenem a maradék citromos krémmel. Tetejét habbal díszítem habzsákból kinyomva, illetve citromkarikákkal, citromhéj csíkkal és esetleg színes cukorkákkal. Szeletelve tálalom.
Alternatív elkészítés
Ezt a mennyiséget 26 cm-es tortaformába 1-1 sorosra is elkészíthetjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Citromtorta sütés nélkül
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
15 db babapiskóta
Krém:
500 g 20%-os tejföl
10 dkg kristálycukor
1 cs. Dr. Oetker Vanillincukor
2 db citrom
4-5 dl 30%-os habtejszín
1-2 ek. Dr. Oetker Habfixáló
Torták
Sütés nélküli finomságok
Elkészítés lépésről lépésre
Krém:
Egy citrom héját lereszelem, kifacsarom, a másik citromot felszeletelem és félreteszem a díszítéshez. Egy tálba beleöntöm a tejfölt, cukrokat és a citromhéjat, végül a citromlevet is. Jól elkeverem, majd hozzákeverem a felvert habtejszín 3/4-ed részét és a zselatin fixet is belerakom.
Összeállítás:
A tortaforma alját sütőpapírral kibélelem, hogy szeleteléskor ne a forma alját karcoljam meg. 18 cm-es formába egy sorba elhelyezem a babapiskóta felét, majd a krém felét, újra egy sor babapiskóta és a maradék krém 3/4-ed része. A maradék krémet az oldalára fogom kenni, miután pihent a torta legalább 1 órát a hűtőben.
Díszítés:
A csatos forma oldalát leveszem és a torta oldalát bekenem a maradék citromos krémmel. Tetejét habbal díszítem habzsákból kinyomva, illetve citromkarikákkal, citromhéj csíkkal és esetleg színes cukorkákkal. Szeletelve tálalom.
Alternatív elkészítés
Ezt a mennyiséget 26 cm-es tortaformába 1-1 sorosra is elkészíthetjük.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?