Csoki mousse
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Csoki mousse
25 dkg étcsokoládé
5 tojásfehérje
2 tojássárgája
5-6 dkg vaj (vagy margarin)
porcukor
4-5 dl tejszín
Elkészítés
Elkészítés
1. Vízfürdő fölött a csokit és a vajat megolvasztjuk. Kicsit hűlni hagyjuk (de ne dermedjen meg!), majd hozzákeverjük a tojássárgáját.
2. Ezután habosra verjük a tojást (porcukorral ízlés szerint), és a tejszínt is külön-külön tálban, majd hozzáadjuk őket a krémhez, de úgy, hogy a hab ne törjön össze.
3. Kelyhekbe töltjük és 1-2 órára hűtőbe tesszük.
2. Ezután habosra verjük a tojást (porcukorral ízlés szerint), és a tejszínt is külön-külön tálban, majd hozzáadjuk őket a krémhez, de úgy, hogy a hab ne törjön össze.
3. Kelyhekbe töltjük és 1-2 órára hűtőbe tesszük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Csoki mousse
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Csoki mousse
25 dkg étcsokoládé
5 tojásfehérje
2 tojássárgája
5-6 dkg vaj (vagy margarin)
porcukor
4-5 dl tejszín
Pudingos desszertek, pohárkrémek
Sütés nélküli finomságok
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
1. Vízfürdő fölött a csokit és a vajat megolvasztjuk. Kicsit hűlni hagyjuk (de ne dermedjen meg!), majd hozzákeverjük a tojássárgáját.
2. Ezután habosra verjük a tojást (porcukorral ízlés szerint), és a tejszínt is külön-külön tálban, majd hozzáadjuk őket a krémhez, de úgy, hogy a hab ne törjön össze.
3. Kelyhekbe töltjük és 1-2 órára hűtőbe tesszük.
2. Ezután habosra verjük a tojást (porcukorral ízlés szerint), és a tejszínt is külön-külön tálban, majd hozzáadjuk őket a krémhez, de úgy, hogy a hab ne törjön össze.
3. Kelyhekbe töltjük és 1-2 órára hűtőbe tesszük.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?