Csupa csoki torta
Hozzávalók
Csokis Piskóta:
7 tojás
120 g cukor
140 g liszt
40 g Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
Krém:
3 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding csokoládéízű
400 g cukor
100 g liszt
1 liter tej
500 g margarin
Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
Dr. Oetker Tortabevonó ét
Elkészítés
Elkészítés
Piskóta:
Kettéválasztjuk a tojásokat. A fehérjét habbá verjük a cukorral, majd beletesszük a sárgáját és óvatosan elkeverjük. Lassú keverés mellett a kakaóporral összekevert lisztet belekeverjük a habbá vert tojásba. 3 felé vesszük, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük,180 fokra előmelegített sütőben megsütjük a lapokat.
Ha kisült kivesszük és hűlni hagyjuk.
Közben elkészíthetjük a krémet:
Kimérjük a fél liter tejet és csomómentesen elkeverjük a lisztet és a pudingport. Ha forr a másik fél liter tej összeöntjük, és addig főzzük, amíg sűrű massza nem lesz belőle. Aztán levesszük a tűzről és belekeverjük a cukrot. Teljesen lehűtjük. Miután kihűlt vesszük a vajat és beletesszük a krémbe. Habverővel kihabosítjuk, és utána beleszórunk 1-2 kanál kakaóport.
A kisült lapokat krémmel töltjük. Egyenletesen elkenjük. Betöltés után leöntjük a tetejét felolvasztott csokoládéval, hagyjuk megdermedni és díszítjük.
Kettéválasztjuk a tojásokat. A fehérjét habbá verjük a cukorral, majd beletesszük a sárgáját és óvatosan elkeverjük. Lassú keverés mellett a kakaóporral összekevert lisztet belekeverjük a habbá vert tojásba. 3 felé vesszük, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük,180 fokra előmelegített sütőben megsütjük a lapokat.
Ha kisült kivesszük és hűlni hagyjuk.
Közben elkészíthetjük a krémet:
Kimérjük a fél liter tejet és csomómentesen elkeverjük a lisztet és a pudingport. Ha forr a másik fél liter tej összeöntjük, és addig főzzük, amíg sűrű massza nem lesz belőle. Aztán levesszük a tűzről és belekeverjük a cukrot. Teljesen lehűtjük. Miután kihűlt vesszük a vajat és beletesszük a krémbe. Habverővel kihabosítjuk, és utána beleszórunk 1-2 kanál kakaóport.
A kisült lapokat krémmel töltjük. Egyenletesen elkenjük. Betöltés után leöntjük a tetejét felolvasztott csokoládéval, hagyjuk megdermedni és díszítjük.


Kedvencnek jelölöm
Csupa csoki torta
Hozzávalók
Krém:
400 g cukor
100 g liszt
1 liter tej
500 g margarin
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Piskóta:
Kettéválasztjuk a tojásokat. A fehérjét habbá verjük a cukorral, majd beletesszük a sárgáját és óvatosan elkeverjük. Lassú keverés mellett a kakaóporral összekevert lisztet belekeverjük a habbá vert tojásba. 3 felé vesszük, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük,180 fokra előmelegített sütőben megsütjük a lapokat.
Ha kisült kivesszük és hűlni hagyjuk.
Közben elkészíthetjük a krémet:
Kimérjük a fél liter tejet és csomómentesen elkeverjük a lisztet és a pudingport. Ha forr a másik fél liter tej összeöntjük, és addig főzzük, amíg sűrű massza nem lesz belőle. Aztán levesszük a tűzről és belekeverjük a cukrot. Teljesen lehűtjük. Miután kihűlt vesszük a vajat és beletesszük a krémbe. Habverővel kihabosítjuk, és utána beleszórunk 1-2 kanál kakaóport.
A kisült lapokat krémmel töltjük. Egyenletesen elkenjük. Betöltés után leöntjük a tetejét felolvasztott csokoládéval, hagyjuk megdermedni és díszítjük.
Kettéválasztjuk a tojásokat. A fehérjét habbá verjük a cukorral, majd beletesszük a sárgáját és óvatosan elkeverjük. Lassú keverés mellett a kakaóporral összekevert lisztet belekeverjük a habbá vert tojásba. 3 felé vesszük, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük,180 fokra előmelegített sütőben megsütjük a lapokat.
Ha kisült kivesszük és hűlni hagyjuk.
Közben elkészíthetjük a krémet:
Kimérjük a fél liter tejet és csomómentesen elkeverjük a lisztet és a pudingport. Ha forr a másik fél liter tej összeöntjük, és addig főzzük, amíg sűrű massza nem lesz belőle. Aztán levesszük a tűzről és belekeverjük a cukrot. Teljesen lehűtjük. Miután kihűlt vesszük a vajat és beletesszük a krémbe. Habverővel kihabosítjuk, és utána beleszórunk 1-2 kanál kakaóport.
A kisült lapokat krémmel töltjük. Egyenletesen elkenjük. Betöltés után leöntjük a tetejét felolvasztott csokoládéval, hagyjuk megdermedni és díszítjük.







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?