Diós csók
Hozzávalók
Hozzávalók:
40 dkg cukor
3 tojásfehérje
1,5 dl tejszín
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
6 dkg főtt krumpli
30 dkg dió
Ragasztáshoz:
savanykás lekvár
Díszítéshez:
olvasztott csokoládé
Elkészítés
Előkészítés
Megfőzzük a krumplit és összetörjük. Gáztepsit lepapírozunk.
Elkészítés
A cukrot, a tejszínt, vaníliás cukrot, fehérjét lábasban addig melegítjük, míg a cukor teljesen felolvad, majd beleöntjük a diót és a krumplit, még pár percig főzzük, (egy kiskanállal a papíros tepsire teszünk egy keveset, ha terül, akkor még tegyünk bele diót. Ha már jó állagú az anyag, nyomózsákba tesszük és sima csővel kis halmokat nyomunk. 200 fokon 8-10 percig sütjük. Ha kihűlt kettesével, lekvárral összeragasztjuk és félig olvasztott csokoládéba mártjuk.
Alternatív elkészítés
Én dupláztam és elég sok kijött belőle.
Kedvencnek jelölöm
Diós csók
Hozzávalók
Hozzávalók:
40 dkg cukor
3 tojásfehérje
1,5 dl tejszín
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
6 dkg főtt krumpli
30 dkg dió
Ragasztáshoz:
savanykás lekvár
Díszítéshez:
olvasztott csokoládé
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Megfőzzük a krumplit és összetörjük. Gáztepsit lepapírozunk.
Elkészítés
A cukrot, a tejszínt, vaníliás cukrot, fehérjét lábasban addig melegítjük, míg a cukor teljesen felolvad, majd beleöntjük a diót és a krumplit, még pár percig főzzük, (egy kiskanállal a papíros tepsire teszünk egy keveset, ha terül, akkor még tegyünk bele diót. Ha már jó állagú az anyag, nyomózsákba tesszük és sima csővel kis halmokat nyomunk. 200 fokon 8-10 percig sütjük. Ha kihűlt kettesével, lekvárral összeragasztjuk és félig olvasztott csokoládéba mártjuk.
Alternatív elkészítés
Én dupláztam és elég sok kijött belőle.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?