A leveles tésztát a csomagoláson leírt módon felhasználás előtt 10-15 perccel a hűtőből kivesszük és állni hagyjuk, majd a csomagolóanyagot eltávolítjuk a tésztáról. A tepsit béleljük ki a sütőpapírral és melegítsük elő a sütőt.

Alsó és felső sütés: kb. 220 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 200 °C (előmelegítve)

Töltelék:
A diót vágjuk durvára és a cukorral, a vaníliás cukorral, a Finesse-vel és az olajjal együtt pépesítsük.

Leveles tészta:
A leveles tésztalapot kenjük meg a diós keverékkel. Egy nagylyukú reszelőn reszeljük le a tortabevonót és szórjuk a diós töltelékre. Vágjuk a tésztát hosszában ketté, és a hosszabbik oldalról tekerjük fel mindkét téglalapot. Vágjuk mindkét tekercset egyenként 4 darabra, helyezzük a tepsire, és tegyük a sütő középső részébe.

Sütési idő: kb. 15-20 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

A diós tekercseket egy süteményrácson hagyjuk kihűlni.

A tekercs fagyasztásra alkalmas.