Egyszerű banános muffin
Hozzávalók
Egyszerű banános muffin
250 g liszt
1 tasak Dr. Oetker sütőpor
1 kisebb, érett banán
2 közepes tojás
150 g cukor
1 tasak Dr. Oetker vanillincukor
150 g margarin
250 g görög joghurt (pl.: kekszes)
Elkészítés
Előkészítés
A sütőt előmelegítjük. A muffin sütő mélyedéseit kibéleljük papírral.
Elkészítés
A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük benne a sütőport.
A banánt villával áttörjük.
Egy másik tálban a megolvasztott, de nem forró margarint, elkeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, joghurttal, banánnal.
Beleszórjuk a sütőporos lisztet.
Csomómentes, sűrű masszává keverjük.
A tésztát egyenletesen elosztjuk a sütő mélyedéseiben. (Erre egy fagyis kanál a legegyszerűbb.)
170 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
A formában hagyjuk kb. 10 percet pihenni.
A banánt villával áttörjük.
Egy másik tálban a megolvasztott, de nem forró margarint, elkeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, joghurttal, banánnal.
Beleszórjuk a sütőporos lisztet.
Csomómentes, sűrű masszává keverjük.
A tésztát egyenletesen elosztjuk a sütő mélyedéseiben. (Erre egy fagyis kanál a legegyszerűbb.)
170 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
A formában hagyjuk kb. 10 percet pihenni.
Tálalás
12 db muffin lett ebből az adag tésztából.
Tárolás
Légmentesen elzárva sokáig puha marad.
Kedvencnek jelölöm
Egyszerű banános muffin
Hozzávalók
Egyszerű banános muffin
250 g liszt
1 tasak Dr. Oetker Sütőpor
1 kisebb, érett banán
2 közepes tojás
150 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
150 g margarin
250 g görög joghurt (pl.: kekszes)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A sütőt előmelegítjük. A muffin sütő mélyedéseit kibéleljük papírral.
Elkészítés
A lisztet egy tálba szitáljuk, elkeverjük benne a sütőport.
A banánt villával áttörjük.
Egy másik tálban a megolvasztott, de nem forró margarint, elkeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, joghurttal, banánnal.
Beleszórjuk a sütőporos lisztet.
Csomómentes, sűrű masszává keverjük.
A tésztát egyenletesen elosztjuk a sütő mélyedéseiben. (Erre egy fagyis kanál a legegyszerűbb.)
170 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
A formában hagyjuk kb. 10 percet pihenni.
A banánt villával áttörjük.
Egy másik tálban a megolvasztott, de nem forró margarint, elkeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, joghurttal, banánnal.
Beleszórjuk a sütőporos lisztet.
Csomómentes, sűrű masszává keverjük.
A tésztát egyenletesen elosztjuk a sütő mélyedéseiben. (Erre egy fagyis kanál a legegyszerűbb.)
170 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
A formában hagyjuk kb. 10 percet pihenni.
Tálalás
12 db muffin lett ebből az adag tésztából.
Tárolás
Légmentesen elzárva sokáig puha marad.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?