Élesztő nélküli "kelt" csiga
Hozzávalók
Tészta:
400 g rétesliszt
250 g túró
120 g cukor
8 ek. olaj
8 ek. tej
1/2 cs. Dr. Oetker Sütőpor
csipet só
Töltelék:
mákos vagy diós
14 dkg darált mák / dió (mákkal finomabb)
10 dkg cukor
4 dkg zsemlemorzsa
1,2 dl tej (több tejjel krémesebb lesz)
fél csomag Dr. Oetker Vanillincukor
Meggy
KAKAÓS:
2 ek. Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
8 ek. porcukor
2 cs. Dr. Oetker Vanillincukor
Elkészítés
Előkészítés
A mások töltelékhez a hozzávalókat krémesre főzöm.
A kakaós töltelékhez összekeverem a kakaóport a cukrokkal.
A kakaós töltelékhez összekeverem a kakaóport a cukrokkal.
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrom, majd tetszés szerinti vékonyra kisodrom.
Megtöltöm a töltelékkel és feltekerem. Kb. 2-2,5 cm széles csigákat vágok belőle, majd közepes hőfokon megsütöm.
Megtöltöm a töltelékkel és feltekerem. Kb. 2-2,5 cm széles csigákat vágok belőle, majd közepes hőfokon megsütöm.
Tárolás
Melegen konyharuhával letakarom, kihűlés után zacskóba tárolom (de elég hamar elfogy.)
Alternatív elkészítés
Buktaként is elkészíthető, de csigaként jobban kijön a töltelék finom íze.

Kedvencnek jelölöm
Élesztő nélküli "kelt" csiga
Hozzávalók
Tészta:
400 g rétesliszt
250 g túró
120 g cukor
8 ek. olaj
8 ek. tej
1/2 cs. Dr. Oetker Sütőpor
csipet só
Töltelék:
mákos vagy diós
14 dkg darált mák / dió (mákkal finomabb)
10 dkg cukor
4 dkg zsemlemorzsa
1,2 dl tej (több tejjel krémesebb lesz)
fél csomag Dr. Oetker Vanillincukor
Meggy
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A mások töltelékhez a hozzávalókat krémesre főzöm.
A kakaós töltelékhez összekeverem a kakaóport a cukrokkal.
A kakaós töltelékhez összekeverem a kakaóport a cukrokkal.
Elkészítés
A hozzávalókat összegyúrom, majd tetszés szerinti vékonyra kisodrom.
Megtöltöm a töltelékkel és feltekerem. Kb. 2-2,5 cm széles csigákat vágok belőle, majd közepes hőfokon megsütöm.
Megtöltöm a töltelékkel és feltekerem. Kb. 2-2,5 cm széles csigákat vágok belőle, majd közepes hőfokon megsütöm.
Tárolás
Melegen konyharuhával letakarom, kihűlés után zacskóba tárolom (de elég hamar elfogy.)
Alternatív elkészítés
Buktaként is elkészíthető, de csigaként jobban kijön a töltelék finom íze.







Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?