
Fehér csokoládé mousse torta


Hozzávalók
Piskóta:
Ostya ropogós:
Fehér csokoládé mousse:
Elkészítés
Előkészítés
Elkészítés
Ezzel kenjük meg a hideg piskótánkat.
Ráhelyezzük a tortaformát, mivel ebbe töltjük majd be!
Vízgőzön megolvasztjuk a mousse csokoládéját, a tejszínt felolvasztjuk. S a habot 90%-ra felverjük.
A forró tejszínt adagonként a csokihoz adjuk, majd óvatosan hozzákeverjük a felvert habot is.
Végül betöltjük a tortát.
Alternatív elkészítés
Tejszínnel, s gyümölcsökkel díszíthető!


Fehér csokoládé mousse torta
Hozzávalók
Piskóta:
Ostya ropogós:
Fehér csokoládé mousse:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Elkészítés
Ezzel kenjük meg a hideg piskótánkat.
Ráhelyezzük a tortaformát, mivel ebbe töltjük majd be!
Vízgőzön megolvasztjuk a mousse csokoládéját, a tejszínt felolvasztjuk. S a habot 90%-ra felverjük.
A forró tejszínt adagonként a csokihoz adjuk, majd óvatosan hozzákeverjük a felvert habot is.
Végül betöltjük a tortát.
Alternatív elkészítés
Tejszínnel, s gyümölcsökkel díszíthető!

Legújabb cikkek

Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.


Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.


Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?