Gesztenyés-habos szelet
Hozzávalók
Piskóta:
5 tojás
4 ek. liszt
5 ek. cukor
1 kk. Dr. Oetker Sütőpor
1 ek. Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
Gesztenyés krém:
50 dkg gesztenyemassza
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 ek. rum
2,5 dl hulala tejszín
10-15 dkg porcukor
Tetejére:
2,5 dl hulala tejszín
5 dkg porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
kevés Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
Elkészítés
Előkészítés
Egy 20×30-as tepsit kikenünk és kilisztezünk.
Elkészítés
Megsütjük a kakaós piskótát, kiborítjuk a tepsiből és kihűtjük.
A gesztenyemasszát összetörjük villával, hígítjuk kb. 1/2 dl tejszínnel, hozzákeverjük a rumot, vaníliás cukrot és porcukrot. Alaposan kikeverjük, majd a megmaradt 2 dl tejszínt kemény habbá verjük, és a gesztenyemasszába forgatjuk. A gesztenyekrémet a piskótára kenjük egyenletesen.
A tetejére szánt tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás és porcukorral, majd a krémre kenjük vagy habzsákból csillagcsővel a tetejére nyomjuk. Kevés kakaóporral díszítjük.
A gesztenyemasszát összetörjük villával, hígítjuk kb. 1/2 dl tejszínnel, hozzákeverjük a rumot, vaníliás cukrot és porcukrot. Alaposan kikeverjük, majd a megmaradt 2 dl tejszínt kemény habbá verjük, és a gesztenyemasszába forgatjuk. A gesztenyekrémet a piskótára kenjük egyenletesen.
A tetejére szánt tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás és porcukorral, majd a krémre kenjük vagy habzsákból csillagcsővel a tetejére nyomjuk. Kevés kakaóporral díszítjük.



Kedvencnek jelölöm
Gesztenyés-habos szelet
Hozzávalók
Gesztenyés krém:
50 dkg gesztenyemassza
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 ek. rum
2,5 dl hulala tejszín
10-15 dkg porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Egy 20×30-as tepsit kikenünk és kilisztezünk.
Elkészítés
Megsütjük a kakaós piskótát, kiborítjuk a tepsiből és kihűtjük.
A gesztenyemasszát összetörjük villával, hígítjuk kb. 1/2 dl tejszínnel, hozzákeverjük a rumot, vaníliás cukrot és porcukrot. Alaposan kikeverjük, majd a megmaradt 2 dl tejszínt kemény habbá verjük, és a gesztenyemasszába forgatjuk. A gesztenyekrémet a piskótára kenjük egyenletesen.
A tetejére szánt tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás és porcukorral, majd a krémre kenjük vagy habzsákból csillagcsővel a tetejére nyomjuk. Kevés kakaóporral díszítjük.
A gesztenyemasszát összetörjük villával, hígítjuk kb. 1/2 dl tejszínnel, hozzákeverjük a rumot, vaníliás cukrot és porcukrot. Alaposan kikeverjük, majd a megmaradt 2 dl tejszínt kemény habbá verjük, és a gesztenyemasszába forgatjuk. A gesztenyekrémet a piskótára kenjük egyenletesen.
A tetejére szánt tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás és porcukorral, majd a krémre kenjük vagy habzsákból csillagcsővel a tetejére nyomjuk. Kevés kakaóporral díszítjük.









Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?