Gesztenyès hókifli
Hozzávalók
Tèszta:
12 dkg tejföl
15 dkg làgy vaj
25 dkg finomliszt
1 cs só
Töltelèk:
50 dkg gesztenyepürè ( fagyasztott 2 csomag)
Tetejère:
15 dkg porcukor
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
Elkészítés
Tèszta
A tejfölt ès vajat fakanàllal kicsit összejeverjük, majd hozzàszitàljuk a lisztet ès (inkàbb kèzzel) tèsztàvà gyúrjuk.
Kicsit làgy lesz.
Kettè osztva 15 percig pihentetjük a hűtőben.
Kicsit làgy lesz.
Kettè osztva 15 percig pihentetjük a hűtőben.
Elkèszìtès
Az egyik tèsztàt 12 rèszre osztjuk. 5 cm szèles,10 cm hosszúra elnyújtjuk ( nem baj ha nem szabàlyos tèglalap)
A gesztenyèt 24 rèszre osztjuk .
Egy darabot a tenyerünk közt kisodrunk 10 cm hosszúra ès a tèszta közepère tesszük, felhajtjuk rà a tèsztàt, összecsìpjük, majd finoman àtsodorhatjuk, hogy teljesen összeragadjon a tèszta.
A kèt vègèt behajtva kifli alakúra formàzzuk ès tepsire tesszük.
Előmelegìtett sütőben 180'C fokon 15-20 percig sütjük. Csak az aljànak kell megbarnulni akkor màr jó.
Mèg melegen az előkèszìtett vanìliàs porcukorba forgatjuk hogy ràolvadjon.
Melegen puha a tèszta, ezèrt egyszerűbb egy tàlcàn szètterìteni a porcukrot ès arra àtszedni a forró sütit , ne legyenek egymàson.
A gesztenyèt 24 rèszre osztjuk .
Egy darabot a tenyerünk közt kisodrunk 10 cm hosszúra ès a tèszta közepère tesszük, felhajtjuk rà a tèsztàt, összecsìpjük, majd finoman àtsodorhatjuk, hogy teljesen összeragadjon a tèszta.
A kèt vègèt behajtva kifli alakúra formàzzuk ès tepsire tesszük.
Előmelegìtett sütőben 180'C fokon 15-20 percig sütjük. Csak az aljànak kell megbarnulni akkor màr jó.
Mèg melegen az előkèszìtett vanìliàs porcukorba forgatjuk hogy ràolvadjon.
Melegen puha a tèszta, ezèrt egyszerűbb egy tàlcàn szètterìteni a porcukrot ès arra àtszedni a forró sütit , ne legyenek egymàson.
Kedvencnek jelölöm
Gesztenyès hókifli
Hozzávalók
Tèszta:
12 dkg tejföl
15 dkg làgy vaj
25 dkg finomliszt
1 cs só
Töltelèk:
50 dkg gesztenyepürè ( fagyasztott 2 csomag)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Tèszta
A tejfölt ès vajat fakanàllal kicsit összejeverjük, majd hozzàszitàljuk a lisztet ès (inkàbb kèzzel) tèsztàvà gyúrjuk.
Kicsit làgy lesz.
Kettè osztva 15 percig pihentetjük a hűtőben.
Kicsit làgy lesz.
Kettè osztva 15 percig pihentetjük a hűtőben.
Elkèszìtès
Az egyik tèsztàt 12 rèszre osztjuk. 5 cm szèles,10 cm hosszúra elnyújtjuk ( nem baj ha nem szabàlyos tèglalap)
A gesztenyèt 24 rèszre osztjuk .
Egy darabot a tenyerünk közt kisodrunk 10 cm hosszúra ès a tèszta közepère tesszük, felhajtjuk rà a tèsztàt, összecsìpjük, majd finoman àtsodorhatjuk, hogy teljesen összeragadjon a tèszta.
A kèt vègèt behajtva kifli alakúra formàzzuk ès tepsire tesszük.
Előmelegìtett sütőben 180'C fokon 15-20 percig sütjük. Csak az aljànak kell megbarnulni akkor màr jó.
Mèg melegen az előkèszìtett vanìliàs porcukorba forgatjuk hogy ràolvadjon.
Melegen puha a tèszta, ezèrt egyszerűbb egy tàlcàn szètterìteni a porcukrot ès arra àtszedni a forró sütit , ne legyenek egymàson.
A gesztenyèt 24 rèszre osztjuk .
Egy darabot a tenyerünk közt kisodrunk 10 cm hosszúra ès a tèszta közepère tesszük, felhajtjuk rà a tèsztàt, összecsìpjük, majd finoman àtsodorhatjuk, hogy teljesen összeragadjon a tèszta.
A kèt vègèt behajtva kifli alakúra formàzzuk ès tepsire tesszük.
Előmelegìtett sütőben 180'C fokon 15-20 percig sütjük. Csak az aljànak kell megbarnulni akkor màr jó.
Mèg melegen az előkèszìtett vanìliàs porcukorba forgatjuk hogy ràolvadjon.
Melegen puha a tèszta, ezèrt egyszerűbb egy tàlcàn szètterìteni a porcukrot ès arra àtszedni a forró sütit , ne legyenek egymàson.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?