Gyömbéres-narancsos keksz
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Gyömbéres-narancsos keksz
35 dkg liszt
2 tk. gyömbérpor
1 tk. szódabikarbóna
10 dkg margarin
15 dkg kristálycukor
1 tojás
2 ek. méz
1 narancs reszelt héja
Mázhoz:
7-8 dkg cukor
2 ek. citromlé
Elkészítés
Elkészítés
A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával és elmorzsoljuk a vajjal. Hozzáadjuk a cukrot, a mézet, a narancshéjat, a gyömbérport és a felvert tojást. Tésztává gyúrjuk, majd lisztezett gyúrólapon kb. 5 mm vastagságúra nyújtjuk. Sütiformákkal kiszúrjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket. Az előmelegített sütőben kb. 10-15 perc alatt sülnek készre. Rácson hagyjuk hűlni, addig kikeverjük a mázat. Majd ha teljesen kihűlt, megkenjük a cukormázzal és hagyjuk száradni.
Tálalás
Nekem kb. 65 db lett ebből a mennyiségből, de ez függ a kiszúró formák méretétől is.
Tárolás
Sütisdobozban tartva akár hetekig is puha marad.
Alternatív elkészítés
Ne nyissunk ablakot a készítés közben, mert a mézes tészta kiszáradhat és nehezebben nyújtható, szaggatható. Ha mégis nagyon száraz lenne a tészta, akkor adhatunk hozzá egy kevés tejfölt (kb.1ek).
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Gyömbéres-narancsos keksz
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Gyömbéres-narancsos keksz
35 dkg liszt
2 tk. gyömbérpor
1 tk. szódabikarbóna
10 dkg margarin
15 dkg kristálycukor
1 tojás
2 ek. méz
1 narancs reszelt héja
Mázhoz:
7-8 dkg cukor
2 ek. citromlé
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával és elmorzsoljuk a vajjal. Hozzáadjuk a cukrot, a mézet, a narancshéjat, a gyömbérport és a felvert tojást. Tésztává gyúrjuk, majd lisztezett gyúrólapon kb. 5 mm vastagságúra nyújtjuk. Sütiformákkal kiszúrjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket. Az előmelegített sütőben kb. 10-15 perc alatt sülnek készre. Rácson hagyjuk hűlni, addig kikeverjük a mázat. Majd ha teljesen kihűlt, megkenjük a cukormázzal és hagyjuk száradni.
Tálalás
Nekem kb. 65 db lett ebből a mennyiségből, de ez függ a kiszúró formák méretétől is.
Tárolás
Sütisdobozban tartva akár hetekig is puha marad.
Alternatív elkészítés
Ne nyissunk ablakot a készítés közben, mert a mézes tészta kiszáradhat és nehezebben nyújtható, szaggatható. Ha mégis nagyon száraz lenne a tészta, akkor adhatunk hozzá egy kevés tejfölt (kb.1ek).
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?