Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Gyümölcsös fehércsoki torta

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Recept megosztása

Hozzávalók

Gyümölcsös fehércsoki torta

1 db három lapos piskótatorta

A töltelékhez:

800 ml tejszín
200 g fehércsokoládé
500 g vegyes bogyós gyümölcs

A díszítéshez:

400 ml tejszín
2 cs. habfixáló
gyümölcs
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

A töltelékhez a 800 ml tejszínt felforraljuk, lehúzzuk a tűzről és beletesszük az apróra tördelt csokit. Addig kevergetjük, míg sima nem lesz. Kihűtjük és hűtőbe tesszük egy éjszakára.

Elkészítés

Az alsó piskótalapot egy tortatálra tesszük, és egy sütőkarimát teszünk köré.
A fehércsokis tejszínt felverjük lassú fordulatszámon a habfixálóval. Az alsó lapot megkenjük a krém negyedével, megszórjuk a gyümölcs felével és rákenjük a krém másik negyedét. Rátesszük a középső lapot és a maradék krémmel és gyümölccsel ugyanígy járunk el. Az utolsó lapot is az egész tetejére tesszük és letakarjuk műanyag fóliával. Hűtőbe tesszük néhány órára, legjobb, ha egy éjszakára.
A karimát meglazítjuk és eltávolítjuk. A tejszínt felverjük a habfixálóval. Bevonjuk a torta oldalát és tetejét a tejszínhabbal. A tetejét habrózsákkal és gyümölccsel díszítjük.

Tálalás

16 szelet lesz belőle.

Tárolás

Hűtőben tároljuk.

Alternatív elkészítés

A receptjeim között megtalálhatjátok a piskótatorta receptjét.
Gyümölcsös fehércsoki torta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
54 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
33 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
74 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2024-10-17
0 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-06
0 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-06
2 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!