Gyümölcsös fehércsoki torta
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Gyümölcsös fehércsoki torta
1 db három lapos piskótatorta
A töltelékhez:
800 ml tejszín
200 g fehércsokoládé
4 cs. Dr. Oetker Habfixáló
500 g vegyes bogyós gyümölcs
A díszítéshez:
400 ml tejszín
2 cs. habfixáló
gyümölcs
Elkészítés
Előkészítés
A töltelékhez a 800 ml tejszínt felforraljuk, lehúzzuk a tűzről és beletesszük az apróra tördelt csokit. Addig kevergetjük, míg sima nem lesz. Kihűtjük és hűtőbe tesszük egy éjszakára.
Elkészítés
Az alsó piskótalapot egy tortatálra tesszük, és egy sütőkarimát teszünk köré.
A fehércsokis tejszínt felverjük lassú fordulatszámon a habfixálóval. Az alsó lapot megkenjük a krém negyedével, megszórjuk a gyümölcs felével és rákenjük a krém másik negyedét. Rátesszük a középső lapot és a maradék krémmel és gyümölccsel ugyanígy járunk el. Az utolsó lapot is az egész tetejére tesszük és letakarjuk műanyag fóliával. Hűtőbe tesszük néhány órára, legjobb, ha egy éjszakára.
A karimát meglazítjuk és eltávolítjuk. A tejszínt felverjük a habfixálóval. Bevonjuk a torta oldalát és tetejét a tejszínhabbal. A tetejét habrózsákkal és gyümölccsel díszítjük.
A fehércsokis tejszínt felverjük lassú fordulatszámon a habfixálóval. Az alsó lapot megkenjük a krém negyedével, megszórjuk a gyümölcs felével és rákenjük a krém másik negyedét. Rátesszük a középső lapot és a maradék krémmel és gyümölccsel ugyanígy járunk el. Az utolsó lapot is az egész tetejére tesszük és letakarjuk műanyag fóliával. Hűtőbe tesszük néhány órára, legjobb, ha egy éjszakára.
A karimát meglazítjuk és eltávolítjuk. A tejszínt felverjük a habfixálóval. Bevonjuk a torta oldalát és tetejét a tejszínhabbal. A tetejét habrózsákkal és gyümölccsel díszítjük.
Tálalás
16 szelet lesz belőle.
Tárolás
Hűtőben tároljuk.
Alternatív elkészítés
A receptjeim között megtalálhatjátok a piskótatorta receptjét.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Gyümölcsös fehércsoki torta
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Gyümölcsös fehércsoki torta
1 db három lapos piskótatorta
A töltelékhez:
800 ml tejszín
200 g fehércsokoládé
4 cs. Dr. Oetker Habfixáló
500 g vegyes bogyós gyümölcs
A díszítéshez:
400 ml tejszín
2 cs. habfixáló
gyümölcs
Ezekben a gyűjteményekben található:
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A töltelékhez a 800 ml tejszínt felforraljuk, lehúzzuk a tűzről és beletesszük az apróra tördelt csokit. Addig kevergetjük, míg sima nem lesz. Kihűtjük és hűtőbe tesszük egy éjszakára.
Elkészítés
Az alsó piskótalapot egy tortatálra tesszük, és egy sütőkarimát teszünk köré.
A fehércsokis tejszínt felverjük lassú fordulatszámon a habfixálóval. Az alsó lapot megkenjük a krém negyedével, megszórjuk a gyümölcs felével és rákenjük a krém másik negyedét. Rátesszük a középső lapot és a maradék krémmel és gyümölccsel ugyanígy járunk el. Az utolsó lapot is az egész tetejére tesszük és letakarjuk műanyag fóliával. Hűtőbe tesszük néhány órára, legjobb, ha egy éjszakára.
A karimát meglazítjuk és eltávolítjuk. A tejszínt felverjük a habfixálóval. Bevonjuk a torta oldalát és tetejét a tejszínhabbal. A tetejét habrózsákkal és gyümölccsel díszítjük.
A fehércsokis tejszínt felverjük lassú fordulatszámon a habfixálóval. Az alsó lapot megkenjük a krém negyedével, megszórjuk a gyümölcs felével és rákenjük a krém másik negyedét. Rátesszük a középső lapot és a maradék krémmel és gyümölccsel ugyanígy járunk el. Az utolsó lapot is az egész tetejére tesszük és letakarjuk műanyag fóliával. Hűtőbe tesszük néhány órára, legjobb, ha egy éjszakára.
A karimát meglazítjuk és eltávolítjuk. A tejszínt felverjük a habfixálóval. Bevonjuk a torta oldalát és tetejét a tejszínhabbal. A tetejét habrózsákkal és gyümölccsel díszítjük.
Tálalás
16 szelet lesz belőle.
Tárolás
Hűtőben tároljuk.
Alternatív elkészítés
A receptjeim között megtalálhatjátok a piskótatorta receptjét.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?