Gyümölcsös pizza
Hozzávalók
Gyümölcsös pizza
300 g liszt
10 g friss élesztő
200 ml víz
2 evőkanál cukor
csipetnyi só
kis fahéj
10 g vaj
friss gyümölcs (banán,kiwi,mandarin)
Nutella
Elkészítés
Elkészítés
A vizet éppen csak meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot, beletördeljük az élesztőt, és jól elkeverjük. Meleg helyen felfuttatjuk,(8-10 perc). A lisztet keverőtálba szitáljuk - így levegősebb lesz, és gyorsabban megkel a tészta. Beleöntjük az élesztős vizet, hozzáadunk egy csipetnyi sót, fahéjat. Addig dagasztjuk, amíg a tészta el nem válik a tál falától. Hagyjuk a kétszeresére kelni (60-120 perc).
A megkelt tésztát erőteljesen átgyúrjuk, 2 részre osztjuk. Félujjnyi vastagra kinyújtjuk, tepsibe tesszük. A tepsit előtte kibéleljük sütőpapírral. A tésztát vajjal megkenjük, előmelegített sütőben 260 °C fokon kb.5 percig sütjük. A kész tésztát megkenjük Nutellával és szétosztjuk rajta a gyümölcsöket.
A megkelt tésztát erőteljesen átgyúrjuk, 2 részre osztjuk. Félujjnyi vastagra kinyújtjuk, tepsibe tesszük. A tepsit előtte kibéleljük sütőpapírral. A tésztát vajjal megkenjük, előmelegített sütőben 260 °C fokon kb.5 percig sütjük. A kész tésztát megkenjük Nutellával és szétosztjuk rajta a gyümölcsöket.

Kedvencnek jelölöm
Gyümölcsös pizza
Hozzávalók
Gyümölcsös pizza
300 g liszt
10 g friss élesztő
200 ml víz
2 evőkanál cukor
csipetnyi só
kis fahéj
10 g vaj
friss gyümölcs (banán,kiwi,mandarin)
Nutella
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A vizet éppen csak meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot, beletördeljük az élesztőt, és jól elkeverjük. Meleg helyen felfuttatjuk,(8-10 perc). A lisztet keverőtálba szitáljuk - így levegősebb lesz, és gyorsabban megkel a tészta. Beleöntjük az élesztős vizet, hozzáadunk egy csipetnyi sót, fahéjat. Addig dagasztjuk, amíg a tészta el nem válik a tál falától. Hagyjuk a kétszeresére kelni (60-120 perc).
A megkelt tésztát erőteljesen átgyúrjuk, 2 részre osztjuk. Félujjnyi vastagra kinyújtjuk, tepsibe tesszük. A tepsit előtte kibéleljük sütőpapírral. A tésztát vajjal megkenjük, előmelegített sütőben 260 °C fokon kb.5 percig sütjük. A kész tésztát megkenjük Nutellával és szétosztjuk rajta a gyümölcsöket.
A megkelt tésztát erőteljesen átgyúrjuk, 2 részre osztjuk. Félujjnyi vastagra kinyújtjuk, tepsibe tesszük. A tepsit előtte kibéleljük sütőpapírral. A tésztát vajjal megkenjük, előmelegített sütőben 260 °C fokon kb.5 percig sütjük. A kész tésztát megkenjük Nutellával és szétosztjuk rajta a gyümölcsöket.






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?