Habos meggyes sütemény - sütnijó!
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Habos meggyes sütemény

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Habos meggyes sütemény

10 dkg liszt
8 dkg vaj
5 dkg cukor
3 tojássárgája
1 dl tejföl

Töltelék:

3 tojásfehérje
csipet só
15 dkg cukor
fél üveg magozott meggy
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

Én csak üveges meggyből készítettem eddig, frissből még nem. De mindenféleképpen ki kell magozni. Levét jól le kell csepegtetni, de kinyomkodni nem kell!

Elkészítés

A tészta hozzávalóit alaposan összekeverjük és sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben 220 fokon 10-15 perc alatt megsütjük.
A tojásfehérjéből, a csipet sóval és cukorral kemény habot verünk, és óvatosan beleforgatjuk a lecsöpögtetett meggyet. A kész lapra kenjük és 150 fokon tovább sütjük még kb. 20-30 percig.

Tálalás

4 személynek való mennyiség. Egy könnyű ebéd zárásaként.

Tárolás

Hűvös helyen, fóliával lefedve tároljuk. De frissen a legfinomabb.

Alternatív elkészítés

Ha valaki nem szereti a meggyet, mert túl savanyúnak ítéli, készítheti cseresznye befőttel is. Ugyanúgy kell eljárni vele, magozni, csepegtetni kell.
Habos meggyes sütemény

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Szükséges idő 40-60 perc között
24 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
11 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
6 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!