Hókocka
Hozzávalók
Hókocka
45 dkg liszt
5 evőkanál cukor
10 dkg Ráma Margarin
1 tojás
1 dkg Dr. Oetker Szalalkáli
langyos tej (kb. 1 dl )
Krém:
fél liter tej
5 evőkanál liszt
2 cs. Dr. oetker Vanillincukor
25 dkg Ráma Margarin
Elkészítés
Elkészítés
Először készítsük el a krémet.
A fél liter tejben csomómentesre keverünk 5 evőkanál lisztet, és a vaníliás cukorral sűrűre főzzük. Ha kihűlt keverjük a 25 dkg rámával habosra, és tegyük félre, amíg a tészta elkészül.
A tészta hozzávalóiból langyos tejjel rugalmas, jól nyújtható tésztát gyúrunk.( Azért írtam kb 1 dl tejet, mert ezt a gyúrásnál látjuk, hogy mennyit vesz fel.)
3 részre osztjuk, vékonyra nyújtjuk, és sütőlemezen 150 fokon kb. 5-6 percig sütjük. (Ne barnuljon meg a sütéstől!)
Kiszedésnél vigyázzunk, törik a tészta!
Ha kihűlt, töltsük meg a krémmel, és lefóliázva tegyük félre ugyanis csak másnap vágható. A krémtől puhul a tészta meg.
Tetejére porcukrot szórunk.
A fél liter tejben csomómentesre keverünk 5 evőkanál lisztet, és a vaníliás cukorral sűrűre főzzük. Ha kihűlt keverjük a 25 dkg rámával habosra, és tegyük félre, amíg a tészta elkészül.
A tészta hozzávalóiból langyos tejjel rugalmas, jól nyújtható tésztát gyúrunk.( Azért írtam kb 1 dl tejet, mert ezt a gyúrásnál látjuk, hogy mennyit vesz fel.)
3 részre osztjuk, vékonyra nyújtjuk, és sütőlemezen 150 fokon kb. 5-6 percig sütjük. (Ne barnuljon meg a sütéstől!)
Kiszedésnél vigyázzunk, törik a tészta!
Ha kihűlt, töltsük meg a krémmel, és lefóliázva tegyük félre ugyanis csak másnap vágható. A krémtől puhul a tészta meg.
Tetejére porcukrot szórunk.
Tálalás
Ez a mennyiség egy 40 x 34 cm-es tepsire elegendő.
Kedvencnek jelölöm
Hókocka
Hozzávalók
Hókocka
45 dkg liszt
5 evőkanál cukor
10 dkg Ráma Margarin
1 tojás
1 dkg Dr. Oetker Szalalkáli
langyos tej (kb. 1 dl )
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Először készítsük el a krémet.
A fél liter tejben csomómentesre keverünk 5 evőkanál lisztet, és a vaníliás cukorral sűrűre főzzük. Ha kihűlt keverjük a 25 dkg rámával habosra, és tegyük félre, amíg a tészta elkészül.
A tészta hozzávalóiból langyos tejjel rugalmas, jól nyújtható tésztát gyúrunk.( Azért írtam kb 1 dl tejet, mert ezt a gyúrásnál látjuk, hogy mennyit vesz fel.)
3 részre osztjuk, vékonyra nyújtjuk, és sütőlemezen 150 fokon kb. 5-6 percig sütjük. (Ne barnuljon meg a sütéstől!)
Kiszedésnél vigyázzunk, törik a tészta!
Ha kihűlt, töltsük meg a krémmel, és lefóliázva tegyük félre ugyanis csak másnap vágható. A krémtől puhul a tészta meg.
Tetejére porcukrot szórunk.
A fél liter tejben csomómentesre keverünk 5 evőkanál lisztet, és a vaníliás cukorral sűrűre főzzük. Ha kihűlt keverjük a 25 dkg rámával habosra, és tegyük félre, amíg a tészta elkészül.
A tészta hozzávalóiból langyos tejjel rugalmas, jól nyújtható tésztát gyúrunk.( Azért írtam kb 1 dl tejet, mert ezt a gyúrásnál látjuk, hogy mennyit vesz fel.)
3 részre osztjuk, vékonyra nyújtjuk, és sütőlemezen 150 fokon kb. 5-6 percig sütjük. (Ne barnuljon meg a sütéstől!)
Kiszedésnél vigyázzunk, törik a tészta!
Ha kihűlt, töltsük meg a krémmel, és lefóliázva tegyük félre ugyanis csak másnap vágható. A krémtől puhul a tészta meg.
Tetejére porcukrot szórunk.
Tálalás
Ez a mennyiség egy 40 x 34 cm-es tepsire elegendő.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?