Hólabda torta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Hólabda torta
20 dkg porcukor
4 ek forró víz
4 db tojás
1 csipet só
12 dkg liszt
1/2 cs Dr. Oetker Sütőpor
2 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
Krémhez:
2,5 dl tej
2,5 ek liszt
12 dkg margarin
10 dkg porcukor
Díszítéshez:
kókuszreszelék
Dr. Oetker Tortabevonó ét
Elkészítés
Előkészítés
előkészület: 30 perc
sütés: 50 perc
sütés: 50 perc
Elkészítés
1. A porcukrot a forró vízzel jól kikeverjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és a sütőporral elkevert lisztet. Majd a kakaót, amivel alaposan elkeverjük.
2. A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tésztába.
3. A tésztát kivajazott, kilisztezett tortaformába öntjük, és előmelegített sütőbe tesszük.
4. 10 percig nagy lángon sütjük, majd 4-es fokozaton kb. 40 percig. Hústűvel ellenőrizzük, hogy megsült-e a közepe, ha kész a tepsiben hagyjuk kihűlni.
5. Amíg sül a tészta elkészítjük a krémet. A tejből és a lisztből sűrű krémet főzünk, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
6. A margarint kikeverjük a porcukorral, és hozzáadjuk a krémhez. Kézimixerrel csomómentesre keverjük!
7. A tésztát 2 lapra vágjuk. Belekenjük a krémet, és kívülről is bevonjuk.
8. Kókuszreszelékkel díszítjük, de lehet csokiforgáccsal vagy olvasztott csokival is.
sütési hőfok:
180°C
2. A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tésztába.
3. A tésztát kivajazott, kilisztezett tortaformába öntjük, és előmelegített sütőbe tesszük.
4. 10 percig nagy lángon sütjük, majd 4-es fokozaton kb. 40 percig. Hústűvel ellenőrizzük, hogy megsült-e a közepe, ha kész a tepsiben hagyjuk kihűlni.
5. Amíg sül a tészta elkészítjük a krémet. A tejből és a lisztből sűrű krémet főzünk, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
6. A margarint kikeverjük a porcukorral, és hozzáadjuk a krémhez. Kézimixerrel csomómentesre keverjük!
7. A tésztát 2 lapra vágjuk. Belekenjük a krémet, és kívülről is bevonjuk.
8. Kókuszreszelékkel díszítjük, de lehet csokiforgáccsal vagy olvasztott csokival is.
sütési hőfok:
180°C
Tálalás
12 főre.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Hólabda torta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Hólabda torta
20 dkg porcukor
4 ek forró víz
4 db tojás
1 csipet só
12 dkg liszt
1/2 cs Dr. Oetker Sütőpor
2 evőkanál Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
Krémhez:
2,5 dl tej
2,5 ek liszt
12 dkg margarin
10 dkg porcukor
Torták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
előkészület: 30 perc
sütés: 50 perc
sütés: 50 perc
Elkészítés
1. A porcukrot a forró vízzel jól kikeverjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és a sütőporral elkevert lisztet. Majd a kakaót, amivel alaposan elkeverjük.
2. A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tésztába.
3. A tésztát kivajazott, kilisztezett tortaformába öntjük, és előmelegített sütőbe tesszük.
4. 10 percig nagy lángon sütjük, majd 4-es fokozaton kb. 40 percig. Hústűvel ellenőrizzük, hogy megsült-e a közepe, ha kész a tepsiben hagyjuk kihűlni.
5. Amíg sül a tészta elkészítjük a krémet. A tejből és a lisztből sűrű krémet főzünk, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
6. A margarint kikeverjük a porcukorral, és hozzáadjuk a krémhez. Kézimixerrel csomómentesre keverjük!
7. A tésztát 2 lapra vágjuk. Belekenjük a krémet, és kívülről is bevonjuk.
8. Kókuszreszelékkel díszítjük, de lehet csokiforgáccsal vagy olvasztott csokival is.
sütési hőfok:
180°C
2. A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a tésztába.
3. A tésztát kivajazott, kilisztezett tortaformába öntjük, és előmelegített sütőbe tesszük.
4. 10 percig nagy lángon sütjük, majd 4-es fokozaton kb. 40 percig. Hústűvel ellenőrizzük, hogy megsült-e a közepe, ha kész a tepsiben hagyjuk kihűlni.
5. Amíg sül a tészta elkészítjük a krémet. A tejből és a lisztből sűrű krémet főzünk, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
6. A margarint kikeverjük a porcukorral, és hozzáadjuk a krémhez. Kézimixerrel csomómentesre keverjük!
7. A tésztát 2 lapra vágjuk. Belekenjük a krémet, és kívülről is bevonjuk.
8. Kókuszreszelékkel díszítjük, de lehet csokiforgáccsal vagy olvasztott csokival is.
sütési hőfok:
180°C
Tálalás
12 főre.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?