Húsvéti foszlós kalács
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Húsvéti foszlós kalács
30 dkg simaliszt
30 dkg rétesliszt
1 csomag Dr. Oetker Instant Élesztő
1 dl tej
0,5 doboz tejföl
1 db tojássárgája
1 db egész tojás (a kenéshez)
10 dkg cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
5 dkg vaj
só
Elkészítés
Előkészítés
Minden hozzávaló szobahőmérsékletű legyen.
Elkészítés
Szitáld át a liszteket, így szép laza tésztád lesz. Keverd bele az 1 csipet sót, az 1 csomag Dr. Oetker Instant Élesztőt, a cukrot, a Dr. Oetker vaníliás cukrot. Majd a tojással, tejföllel szükség szerinti mennyiségű tejjel gyúrj közepesen kemény tésztát. Meleg helyen 30 perc kelesztés. Majd dolgozd bele a puha vajat. Ismét 30 perc kelesztés. A tésztát gyúrd át, oszd 2 részre, sodorj belőle rudakat, és középütt keresztezve 4-es fonással fond meg a kalácsot. Kend meg felvert tojással. Kivajazott /sütőpapírral bélelt tepsiben 20 perc kelesztés, majd kend meg tojással még egyszer. (ettől lesz márványos a teteje) Előmelegített sütőben 170 fokon kb. 40 perc sütés szükséges.
Alternatív elkészítés
Jó ha kelesztő tálban készíted.
A kelesztési idő csak irányadó, vigyázni kell nehogy túlkeljen, mert akkor olyan lesz mint az enyém, amit lefényképeztem.
A kelesztési idő csak irányadó, vigyázni kell nehogy túlkeljen, mert akkor olyan lesz mint az enyém, amit lefényképeztem.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Húsvéti foszlós kalács
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Húsvéti foszlós kalács
30 dkg simaliszt
30 dkg rétesliszt
1 csomag Dr. Oetker Instant Élesztő
1 dl tej
0,5 doboz tejföl
1 db tojássárgája
1 db egész tojás (a kenéshez)
10 dkg cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
5 dkg vaj
só
Kelt tészták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Minden hozzávaló szobahőmérsékletű legyen.
Elkészítés
Szitáld át a liszteket, így szép laza tésztád lesz. Keverd bele az 1 csipet sót, az 1 csomag Dr. Oetker Instant Élesztőt, a cukrot, a Dr. Oetker vaníliás cukrot. Majd a tojással, tejföllel szükség szerinti mennyiségű tejjel gyúrj közepesen kemény tésztát. Meleg helyen 30 perc kelesztés. Majd dolgozd bele a puha vajat. Ismét 30 perc kelesztés. A tésztát gyúrd át, oszd 2 részre, sodorj belőle rudakat, és középütt keresztezve 4-es fonással fond meg a kalácsot. Kend meg felvert tojással. Kivajazott /sütőpapírral bélelt tepsiben 20 perc kelesztés, majd kend meg tojással még egyszer. (ettől lesz márványos a teteje) Előmelegített sütőben 170 fokon kb. 40 perc sütés szükséges.
Alternatív elkészítés
Jó ha kelesztő tálban készíted.
A kelesztési idő csak irányadó, vigyázni kell nehogy túlkeljen, mert akkor olyan lesz mint az enyém, amit lefényképeztem.
A kelesztési idő csak irányadó, vigyázni kell nehogy túlkeljen, mert akkor olyan lesz mint az enyém, amit lefényképeztem.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?