Húsvéti foszlós kalács
Hozzávalók
Húsvéti foszlós kalács
30 dkg liszt
1 tasak dr. Oetker instant élesztő
1,5 dl tej
5 dkg porcukor
0,5 dkg só
5 dkg margarin
1 tojássárgája
Elkészítés
Elkészítés
A tejet meglangyosítjuk, és az élesztőt beleszórjuk egy pici cukorral. Míg "észhez tér", egy tálba mérjük a többi hozzávalót. Végül beleöntjük az élesztős tejet is és jól kidolgozzuk. Letakarva kelni hagyjuk meleg helyen. Kb. fél órát.
A tésztát annyi felé vesszük, ahány szállal fonni tudunk. (lehet egyszerűbb 2, vagy 3, esetleg 4) Kisodorjuk a tészta darabokat, hosszú szállá, majd megfonjuk a kalácsot és egy kikent kenyérformába tesszük, majd letakarjuk és kb. 1 óra alatt megkelesztjük.
190 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
A tésztát annyi felé vesszük, ahány szállal fonni tudunk. (lehet egyszerűbb 2, vagy 3, esetleg 4) Kisodorjuk a tészta darabokat, hosszú szállá, majd megfonjuk a kalácsot és egy kikent kenyérformába tesszük, majd letakarjuk és kb. 1 óra alatt megkelesztjük.
190 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.

Kedvencnek jelölöm
Húsvéti foszlós kalács
Hozzávalók
Húsvéti foszlós kalács
30 dkg liszt
1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő
1,5 dl tej
5 dkg porcukor
0,5 dkg só
5 dkg margarin
1 tojássárgája
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tejet meglangyosítjuk, és az élesztőt beleszórjuk egy pici cukorral. Míg "észhez tér", egy tálba mérjük a többi hozzávalót. Végül beleöntjük az élesztős tejet is és jól kidolgozzuk. Letakarva kelni hagyjuk meleg helyen. Kb. fél órát.
A tésztát annyi felé vesszük, ahány szállal fonni tudunk. (lehet egyszerűbb 2, vagy 3, esetleg 4) Kisodorjuk a tészta darabokat, hosszú szállá, majd megfonjuk a kalácsot és egy kikent kenyérformába tesszük, majd letakarjuk és kb. 1 óra alatt megkelesztjük.
190 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
A tésztát annyi felé vesszük, ahány szállal fonni tudunk. (lehet egyszerűbb 2, vagy 3, esetleg 4) Kisodorjuk a tészta darabokat, hosszú szállá, majd megfonjuk a kalácsot és egy kikent kenyérformába tesszük, majd letakarjuk és kb. 1 óra alatt megkelesztjük.
190 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük.




Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?