Kapros tekercs recept - sütnijó!
Kapros tekercs
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Kapros tekercs

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Kapros tekercs

80 dkg liszt
5 dkg élesztő
3 dl tej
1 ek cukor
1,5 dl étolaj
egy nagy csokor kapor
5 dkg margarin
1 tojássárgája
1 db tojás a kenéshez
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

Az élesztőt a tejben 1 ek. cukorral felfuttatjuk.
A margarint a tojássárgájával kikeverjük.

Elkészítés

A lisztet összegyúrjuk a megkelt élesztővel, az étolajjal és a csipet sóval. Rugalmas közepesen kemény tésztát kapunk. Kb. másfélszeresére kelesztjük. Ha megkelt négyfelé vágjuk. A tésztákat téglalap alakúra nyújtjuk és megkenjük a tojás sárgájával elkevert margarinnal. A finomra vágott kaporral megszórjuk és feltekerjük. A rudakból háromszögeket vágunk, úgy hogy a csúcsánál hagyunk kb. 0,5 cm széles tésztát, különben szétesik. A tetejét megkenjük felvert tojással és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.

Alternatív elkészítés

Készíthetjük más töltelékkel is, pl. húskrém, ebben az esetben margarint nem teszünk a töltelék alá.
Kapros tekercs

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Perec feltéttel
Szükséges idő Több, mint 60 perc
11 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Tészta-szemek Halloween-ra
Szükséges idő 20-40 perc között
9 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Almarózsa torta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
23 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!