Kapros-túrós lepény.
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
40 dkg liszt
2 db tojássárgája
6 dkg cukor
1 csipet só
8 dkg olvasztott vaj
1 dl langyos tej
2 dkg élesztő
Töltelék:
50 dkg túrót
3 db tojássárgája
kevés só
2 dl tejföl
1 csomó frissen vágott kapor
3 db tojásfehérje
10 dkg cukor
1 tasak Dr. Oetker Bourbon Vaníliás cukor
Elkészítés
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd meleg helyen kelni hagyjuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük. (A tojásfehérjéből habot verünk a cukorral.) A megkelt tésztát tepsibe nyújtjuk, és egyenletesen rákenjük a tölteléket. Előmelegített sütőben 180 fokon, majd 160 fokon megsütjük 25 perc alatt. Légkeverékes sütőben. Ha kihűlt, vékonyan megszórjuk porcukorral, és kockákra vágva kínáljuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Kapros-túrós lepény.
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
40 dkg liszt
2 db tojássárgája
6 dkg cukor
1 csipet só
8 dkg olvasztott vaj
1 dl langyos tej
2 dkg élesztő
Töltelék:
50 dkg túrót
3 db tojássárgája
kevés só
2 dl tejföl
1 csomó frissen vágott kapor
3 db tojásfehérje
10 dkg cukor
Édes sütemények
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd meleg helyen kelni hagyjuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük. (A tojásfehérjéből habot verünk a cukorral.) A megkelt tésztát tepsibe nyújtjuk, és egyenletesen rákenjük a tölteléket. Előmelegített sütőben 180 fokon, majd 160 fokon megsütjük 25 perc alatt. Légkeverékes sütőben. Ha kihűlt, vékonyan megszórjuk porcukorral, és kockákra vágva kínáljuk.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?