Receptek
Összes recept Tovább
Kisokos
Összes cikk Tovább
sütniJó!
Karácsonyi kókuszgolyó

Karácsonyi kókuszgolyó

Szükséges idő 0-20 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Karácsonyi kókuszgolyó

25 dkg darált keksz
5 dkg kókuszzsír
2 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
8 dkg kókuszreszelék
1,5 dl kókusztej
3 ek kókuszvirágcukor (lecserélhető barna nádcukorra)
2-3 dkg kesudió (durvára vágva)
2 cl rum

Elkészítés

Előkészítés

A kókuszzsírt hagyjuk szobahőmérsékletűre melegedni . A kókusztejet készíthetjük kókusztejporból is, ebben az esetben 1,5 dl vizet felforralunk és 2 ek. tejporral elkeverjük ilyenkor a kókuszzsírt és a cukrot is feloldhatjuk a meleg tejben.

Elkészítés

A hozzávalókat összekeverjük, a kókuszreszelékből csak 2 ek. teszünk a masszába , a többit félretesszük és a végén ebbe forgatjuk. A masszából dió nagyságú golyókat formázunk. Kókuszreszelékbe forgatjuk.

Tálalás

20 db

Tárolás

Hűtőben tároljuk.

Alternatív elkészítés

A kókuszvirág cukrot 5000 éve készítik, feldolgozása a mai napig nem változott. A virágok édes nektárját alacsony hőfokon kristályosra párologtatják. Ezzel a hagyományos módszerrel biztosítják, hogy a benne lévő B1,B2,B3,B6 vitamin, a kálium, magnézium, cink,vas valamint 16 féle aminosav nagy része nem vész el. Glikémiás indexe 35, ami a többi cukorhoz képest alacsony. Íze enyhén karamellás.
Karácsonyi kókuszgolyó
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Karácsonyi kókuszgolyó

Szükséges idő 0-20 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása
Kekszből készült sütemények Aprósütemények Karácsony

Hozzávalók

Karácsonyi kókuszgolyó

25 dkg darált keksz
5 dkg kókuszzsír
8 dkg kókuszreszelék
1,5 dl kókusztej
3 ek kókuszvirágcukor (lecserélhető barna nádcukorra)
2-3 dkg kesudió (durvára vágva)
2 cl rum
Ezekben a gyűjteményekben található:
Sütés nélküli finomságok Sütés nélküli finomságok
Édes sütemények Édes sütemények

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

A kókuszzsírt hagyjuk szobahőmérsékletűre melegedni . A kókusztejet készíthetjük kókusztejporból is, ebben az esetben 1,5 dl vizet felforralunk és 2 ek. tejporral elkeverjük ilyenkor a kókuszzsírt és a cukrot is feloldhatjuk a meleg tejben.

Elkészítés

A hozzávalókat összekeverjük, a kókuszreszelékből csak 2 ek. teszünk a masszába , a többit félretesszük és a végén ebbe forgatjuk. A masszából dió nagyságú golyókat formázunk. Kókuszreszelékbe forgatjuk.

Tálalás

20 db

Tárolás

Hűtőben tároljuk.

Alternatív elkészítés

A kókuszvirág cukrot 5000 éve készítik, feldolgozása a mai napig nem változott. A virágok édes nektárját alacsony hőfokon kristályosra párologtatják. Ezzel a hagyományos módszerrel biztosítják, hogy a benne lévő B1,B2,B3,B6 vitamin, a kálium, magnézium, cink,vas valamint 16 féle aminosav nagy része nem vész el. Glikémiás indexe 35, ami a többi cukorhoz képest alacsony. Íze enyhén karamellás.
Karácsonyi kókuszgolyó Karácsonyi kókuszgolyó

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Gyors kávé-kókuszlikőr
Szükséges idő 20-40 perc között
5 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Mézeskalács emberkék
Szükséges idő 40-60 perc között
32 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Zserbó
Szükséges idő Több, mint 60 perc
124 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

2 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
1 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
3 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
Még több cikk

Recept kategóriák

Édes sütemények

Édes sütemények

6893 recept
Sós tészták

Sós tészták

1222 recept
Leveles tészták

Leveles tészták

323 recept
Kelt tészták

Kelt tészták

1793 recept
Égetett tészták

Égetett tészták

103 recept
Torták

Torták

1657 recept
Édes és egyéb ételek

Édes és egyéb ételek

228 recept
Pudingos desszertek, pohárkrémek

Pudingos desszertek, pohárkrémek

453 recept
Hűsítő édességek

Hűsítő édességek

88 recept
Sütés nélküli finomságok

Sütés nélküli finomságok

1109 recept
Lekvárok, dzsemek

Lekvárok, dzsemek

295 recept
Befőttek

Befőttek

118 recept
Mártások, szószok, pürék

Mártások, szószok, pürék

176 recept
Italok

Italok

127 recept
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Felhasználói feltételek és adatkezelői tájékoztató
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!