Keksz sünik
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 20 darab
Hozzávalók
Tésztához:
250 g háztartási keksz (vagy omlós keksz)
50 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt Citromhéj
50 g lágy vaj vagy margarin
kb. 50-60 ml tej
Díszítéshez:
Dr. Oetker Tortadara kakaós
Dr. Oetker Dekor Toll csokoládé- és karamellízű
Elkészítés
Elkészítés:
A kekszet finomra daráljuk, majd összekeverjük a porcukorral, a vanillincukorral és a citromhéjjal. Hozzádolgozzuk a lágy, kis kockákra vágott vajat vagy margarint, majd apránként annyi tejet adunk a masszához, hogy összegyúrható állagot kapjunk. Gombóccá formázzuk, frissentartó fóliába csomagoljuk, és legalább 30 percre hűtőbe tesszük.
A pihentetett tésztát kb. 20 egyforma darabra osztjuk. Mindből 1-1 kis gömböt formázunk, a gömböket kissé ellapítjuk, majd körte formára alakítjuk, ezek lesznek a sünik.
A süniket megszórjuk a tortadara „tüskékkel”, végül pedig barna dekor tollal megrajzoljuk a pofijukat: szemet és orrot készítünk nekik. Tálalásig hűvös helyre vagy hűtőbe tesszük.
A pihentetett tésztát kb. 20 egyforma darabra osztjuk. Mindből 1-1 kis gömböt formázunk, a gömböket kissé ellapítjuk, majd körte formára alakítjuk, ezek lesznek a sünik.
A süniket megszórjuk a tortadara „tüskékkel”, végül pedig barna dekor tollal megrajzoljuk a pofijukat: szemet és orrot készítünk nekik. Tálalásig hűvös helyre vagy hűtőbe tesszük.
Tipp:
Kakaós kekszből is elkészíthetjük a süniket.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Keksz sünik
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
kb. 20 darab
Recept megosztása
Hozzávalók
kb. 20 darab elkészítéséhez
Tésztához:
250 g háztartási keksz (vagy omlós keksz)
50 g porcukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
50 g lágy vaj vagy margarin
kb. 50-60 ml tej
Édes sütemények
Sütés nélküli finomságok
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés:
A kekszet finomra daráljuk, majd összekeverjük a porcukorral, a vanillincukorral és a citromhéjjal. Hozzádolgozzuk a lágy, kis kockákra vágott vajat vagy margarint, majd apránként annyi tejet adunk a masszához, hogy összegyúrható állagot kapjunk. Gombóccá formázzuk, frissentartó fóliába csomagoljuk, és legalább 30 percre hűtőbe tesszük.
A pihentetett tésztát kb. 20 egyforma darabra osztjuk. Mindből 1-1 kis gömböt formázunk, a gömböket kissé ellapítjuk, majd körte formára alakítjuk, ezek lesznek a sünik.
A süniket megszórjuk a tortadara „tüskékkel”, végül pedig barna dekor tollal megrajzoljuk a pofijukat: szemet és orrot készítünk nekik. Tálalásig hűvös helyre vagy hűtőbe tesszük.
A pihentetett tésztát kb. 20 egyforma darabra osztjuk. Mindből 1-1 kis gömböt formázunk, a gömböket kissé ellapítjuk, majd körte formára alakítjuk, ezek lesznek a sünik.
A süniket megszórjuk a tortadara „tüskékkel”, végül pedig barna dekor tollal megrajzoljuk a pofijukat: szemet és orrot készítünk nekik. Tálalásig hűvös helyre vagy hűtőbe tesszük.
Tipp:
Kakaós kekszből is elkészíthetjük a süniket.
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
0
Így süss Airfryerben – Alap tudnivalók és praktikák
A népszerű konyhai eszköz nem csak a ropogós sült krumpli elkészítésében remekel, hanem finom és változatos sütemények is készíthetők benne.
2
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
1
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?