Kígyórétes
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
tészta:
1 dl tej
2 dkg élesztő
4 dkg cukor
50 dkg liszt
20 dkg margarin
1 mk só
2 tojás
Elkészítés
Elkészítés
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben, melybe pici cukrot szórtunk. Majd minden hozzávalót összegyúrunk, kissé rugalmas tésztává. Négy cipóra osztjuk, majd hűtőben pihentetjük fél/egy órát. Minden cipót hosszúkás (lehetőleg téglalap) alakúra nyújtunk, két szélét kb. egyharmad-egyharmad arányban bevagdossuk. A vágatlan középső csíkra halmozzuk a tetszés szerinti tölteléket, majd a csíkokat fölváltva ráhajtogatjuk. Ha elkészült mind a négy, megkenjük egész tojással és kb. 200 fokra előmelegített sütőben szép aranybarnára sütjük.
Tetszés szerinti töltelékkel tölthető, mint egy "hagyományos" rétes.
Tetszés szerinti töltelékkel tölthető, mint egy "hagyományos" rétes.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Kígyórétes
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
tészta:
1 dl tej
2 dkg élesztő
4 dkg cukor
50 dkg liszt
20 dkg margarin
1 mk só
2 tojás
Édes sütemények
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben, melybe pici cukrot szórtunk. Majd minden hozzávalót összegyúrunk, kissé rugalmas tésztává. Négy cipóra osztjuk, majd hűtőben pihentetjük fél/egy órát. Minden cipót hosszúkás (lehetőleg téglalap) alakúra nyújtunk, két szélét kb. egyharmad-egyharmad arányban bevagdossuk. A vágatlan középső csíkra halmozzuk a tetszés szerinti tölteléket, majd a csíkokat fölváltva ráhajtogatjuk. Ha elkészült mind a négy, megkenjük egész tojással és kb. 200 fokra előmelegített sütőben szép aranybarnára sütjük.
Tetszés szerinti töltelékkel tölthető, mint egy "hagyományos" rétes.
Tetszés szerinti töltelékkel tölthető, mint egy "hagyományos" rétes.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?