Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Körtebefőtt

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Körtebefőtt

3 kg körte
5 db fahéjrúd
2 dkg egész szegfűszeg
2 l víz
30 dkg cukor
1 csomag Dr. Oetker befőtt tartósító
1 db citrom
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

Kimosunk és kiszárítunk 5 db befőttes üveget.

Elkészítés

A körtét meghámozzuk, kimagozzuk, s mérettől függően feldaraboljuk, hámozás után citromleves vízbe tesszük.
A vizet, a cukorral, a félbevágott citrommal és a fűszerekkel feltesszük főni, s készítünk egy cukorszirupot.
Majd megfőzzük benne kissé a körtéket. Végül hozzáadjuk a tartósítót a leírtak alapján!
Leszűrjük a gyümölcsöt, üvegekbe tesszük, minden üvegbe kerüljön fahéj és szegfűszeg, majd teletöltjük a cukorsziruppal. Rázárjuk a kupakot és 5 percre fejre fordítjuk. S már rakhatjuk is a polcra!
Körtebefőtt Körtebefőtt

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő 40-60 perc között
8 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
8 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
6 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

2 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
1 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
3 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!