Körtebefőtt
Hozzávalók
Körtebefőtt
3 kg körte
5 db fahéjrúd
2 dkg egész szegfűszeg
2 l víz
30 dkg cukor
1 csomag Dr. Oetker befőtt tartósító
1 db citrom
Elkészítés
Előkészítés
Kimosunk és kiszárítunk 5 db befőttes üveget.
Elkészítés
A körtét meghámozzuk, kimagozzuk, s mérettől függően feldaraboljuk, hámozás után citromleves vízbe tesszük.
A vizet, a cukorral, a félbevágott citrommal és a fűszerekkel feltesszük főni, s készítünk egy cukorszirupot.
Majd megfőzzük benne kissé a körtéket. Végül hozzáadjuk a tartósítót a leírtak alapján!
Leszűrjük a gyümölcsöt, üvegekbe tesszük, minden üvegbe kerüljön fahéj és szegfűszeg, majd teletöltjük a cukorsziruppal. Rázárjuk a kupakot és 5 percre fejre fordítjuk. S már rakhatjuk is a polcra!
A vizet, a cukorral, a félbevágott citrommal és a fűszerekkel feltesszük főni, s készítünk egy cukorszirupot.
Majd megfőzzük benne kissé a körtéket. Végül hozzáadjuk a tartósítót a leírtak alapján!
Leszűrjük a gyümölcsöt, üvegekbe tesszük, minden üvegbe kerüljön fahéj és szegfűszeg, majd teletöltjük a cukorsziruppal. Rázárjuk a kupakot és 5 percre fejre fordítjuk. S már rakhatjuk is a polcra!
Kedvencnek jelölöm
Körtebefőtt
Hozzávalók
Körtebefőtt
3 kg körte
5 db fahéjrúd
2 dkg egész szegfűszeg
2 l víz
30 dkg cukor
1 csomag Dr. Oetker befőtt tartósító
1 db citrom
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Kimosunk és kiszárítunk 5 db befőttes üveget.
Elkészítés
A körtét meghámozzuk, kimagozzuk, s mérettől függően feldaraboljuk, hámozás után citromleves vízbe tesszük.
A vizet, a cukorral, a félbevágott citrommal és a fűszerekkel feltesszük főni, s készítünk egy cukorszirupot.
Majd megfőzzük benne kissé a körtéket. Végül hozzáadjuk a tartósítót a leírtak alapján!
Leszűrjük a gyümölcsöt, üvegekbe tesszük, minden üvegbe kerüljön fahéj és szegfűszeg, majd teletöltjük a cukorsziruppal. Rázárjuk a kupakot és 5 percre fejre fordítjuk. S már rakhatjuk is a polcra!
A vizet, a cukorral, a félbevágott citrommal és a fűszerekkel feltesszük főni, s készítünk egy cukorszirupot.
Majd megfőzzük benne kissé a körtéket. Végül hozzáadjuk a tartósítót a leírtak alapján!
Leszűrjük a gyümölcsöt, üvegekbe tesszük, minden üvegbe kerüljön fahéj és szegfűszeg, majd teletöltjük a cukorsziruppal. Rázárjuk a kupakot és 5 percre fejre fordítjuk. S már rakhatjuk is a polcra!


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?