Lekváros piskótatekercs
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Lekváros piskótatekercs
Elkészítés
Elkészítés
Egy másik edénybe a 4 tojássárgája, a másik 4 kanál víz, a liszt, a cukor és a sütőpor kerül, ezt is összekeverjük habverővel.
Utána a fehérje felét beleöntjük a masszához, és szintén géppel összedolgozzuk. Ekkor reszeljük bele a citrom héját. A tojásfehérje másik felét fakanállal, óvatosan csak az egyik irányba keverve dolgozzuk össze.
Ha kész, beleöntjük a kivajazott tepsibe, és 180 fokon kb. 25-30 percig sütjük.
Ha megsült, még melegen konyharuhába tekerjük fel, majd ha már langyos, kenjük meg lekvárral, ezután feltekerjük, és megszórjuk porcukorral.
Tárolás
Nincs értékelve
Lekváros piskótatekercs
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Lekváros piskótatekercs
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Egy másik edénybe a 4 tojássárgája, a másik 4 kanál víz, a liszt, a cukor és a sütőpor kerül, ezt is összekeverjük habverővel.
Utána a fehérje felét beleöntjük a masszához, és szintén géppel összedolgozzuk. Ekkor reszeljük bele a citrom héját. A tojásfehérje másik felét fakanállal, óvatosan csak az egyik irányba keverve dolgozzuk össze.
Ha kész, beleöntjük a kivajazott tepsibe, és 180 fokon kb. 25-30 percig sütjük.
Ha megsült, még melegen konyharuhába tekerjük fel, majd ha már langyos, kenjük meg lekvárral, ezután feltekerjük, és megszórjuk porcukorral.
Tárolás
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Legújabb cikkek
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?