Madártej Szelet
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
tészta:
6 db tojás
6 ek. cukor
6 ek. liszt
1 cs. Dr. Oetker Sütőpor
krém:
8 dl tej
2 cs. Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
8 ek. cukor
15 dkg margarin
fedő rész:
4 dl hulala habtejszín
2 cs. Dr. Oetker Habfixáló
díszítés:
Dr. Oetker Tortadara kakaós
Elkészítés
tészta elkészítése
A 6 tojás sárgáját 6 evőkanál kristálycukorral kemény habbár verjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját és összedolgozzuk. Ezután hozzáadjuk a sütőport és 6 evőkanál lisztet. A jól eldolgozott masszát négyzet alakú, közepes méretű tepsibe öntjük és előmelegített sütőbe helyezzük. Ameddig a tészta sül, elkészítjük a krémet.
krém elkészítése
A pudingport a cukorral és kevés tejjel csomómentesre kavarjuk, majd fokozatosan hozzáadjuk a többi tejet. Sűrűre főzzük és kihűtjük. Mikor kihűlt a puding beletesszük a margarint és csomómentesre kavarjuk. A margarintól szép sima és fényes krémet kapunk. A kihűlt piskóta lapra rákenjük a kihűlt vanília krémet.
fedő rész és díszítés
A habtejszínhez hozzáadjuk a habfixálót és robotgéppel kemény habbá verjük, majd ezt ráhalmozzuk a vanília krém tetejére. A süteményt csokidarával díszítjük.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Madártej Szelet
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
díszítés:
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
tészta elkészítése
A 6 tojás sárgáját 6 evőkanál kristálycukorral kemény habbár verjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját és összedolgozzuk. Ezután hozzáadjuk a sütőport és 6 evőkanál lisztet. A jól eldolgozott masszát négyzet alakú, közepes méretű tepsibe öntjük és előmelegített sütőbe helyezzük. Ameddig a tészta sül, elkészítjük a krémet.
krém elkészítése
A pudingport a cukorral és kevés tejjel csomómentesre kavarjuk, majd fokozatosan hozzáadjuk a többi tejet. Sűrűre főzzük és kihűtjük. Mikor kihűlt a puding beletesszük a margarint és csomómentesre kavarjuk. A margarintól szép sima és fényes krémet kapunk. A kihűlt piskóta lapra rákenjük a kihűlt vanília krémet.
fedő rész és díszítés
A habtejszínhez hozzáadjuk a habfixálót és robotgéppel kemény habbá verjük, majd ezt ráhalmozzuk a vanília krém tetejére. A süteményt csokidarával díszítjük.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?