Magvas perec
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Magvas perec
50 dkg finomliszt
25 dkg margarin
15 dkg reszelt sajt (trappista)
1 kis pohár tejföl
2 dkg Dr. Oetker Szalalkáli
1 db tojás
só
Perecekre:
szezámmag
napraforgómag
tökmag
Elkészítés
Előkészítés
előkészület: 20 perc
sütés: 10 perc
sütés: 10 perc
Elkészítés
1. A tojássárgáját elválasztjuk a fehérjétől. A hozzávalókat a sárgájával összegyúrjuk, majd lisztezett gyúrótáblán kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk.
2. Perec-kiszúró formával kiszaggatjuk, és sütőpapírral borított tepsibe egymás mellé rakjuk a pereceket. Sütés közben csak kicsit nőnek, akkor is inkább felfelé.
3. A tetejüket tojásfehérjével megkenjük, és magvakat szórunk (vagy inkább ragasztunk) rá.
4. Előmelegített sütőben megsütjük.
sütési hőfok:
170°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
2. Perec-kiszúró formával kiszaggatjuk, és sütőpapírral borított tepsibe egymás mellé rakjuk a pereceket. Sütés közben csak kicsit nőnek, akkor is inkább felfelé.
3. A tetejüket tojásfehérjével megkenjük, és magvakat szórunk (vagy inkább ragasztunk) rá.
4. Előmelegített sütőben megsütjük.
sütési hőfok:
170°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
Tálalás
6 főre.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Magvas perec
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Magvas perec
50 dkg finomliszt
25 dkg margarin
15 dkg reszelt sajt (trappista)
1 kis pohár tejföl
2 dkg Dr. Oetker Szalalkáli
1 db tojás
só
Perecekre:
szezámmag
napraforgómag
tökmag
Ezekben a gyűjteményekben található:
Sós tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
előkészület: 20 perc
sütés: 10 perc
sütés: 10 perc
Elkészítés
1. A tojássárgáját elválasztjuk a fehérjétől. A hozzávalókat a sárgájával összegyúrjuk, majd lisztezett gyúrótáblán kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk.
2. Perec-kiszúró formával kiszaggatjuk, és sütőpapírral borított tepsibe egymás mellé rakjuk a pereceket. Sütés közben csak kicsit nőnek, akkor is inkább felfelé.
3. A tetejüket tojásfehérjével megkenjük, és magvakat szórunk (vagy inkább ragasztunk) rá.
4. Előmelegített sütőben megsütjük.
sütési hőfok:
170°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
2. Perec-kiszúró formával kiszaggatjuk, és sütőpapírral borított tepsibe egymás mellé rakjuk a pereceket. Sütés közben csak kicsit nőnek, akkor is inkább felfelé.
3. A tetejüket tojásfehérjével megkenjük, és magvakat szórunk (vagy inkább ragasztunk) rá.
4. Előmelegített sütőben megsütjük.
sütési hőfok:
170°C
sütési mód:
hőlégkeveréses
Tálalás
6 főre.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?