Mákos kalács
Hozzávalók
Tészta:
60 dkg liszt
25 dkg margarin
1 db tojás
3 ek. cukor
2 dl tej
5 dkg élesztő
1 csipet só
Töltelék:
25 dkg darált mák
10 dkg cukor
1 db citrom reszelt héja
Elkészítés
Előkészítés
A meleg cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
A töltelékhez a mákot, cukrot és a reszelt citromhéjat összekeverjük.
A töltelékhez a mákot, cukrot és a reszelt citromhéjat összekeverjük.
Elkészítés
A lisztet a margarinnal összekeverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót. Jól kidolgozzuk, megkelesztjük.
A megkelt tésztát kétfelé vágjuk, kinyújtjuk, a tölteléket a tésztára simítjuk, feltekerjük. A tepsit kivajazzuk, meglisztezzük. Ebbe rakjuk a két kalácsot, aminek a tetejét megkenjük tejjel, majd villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben 180°C fokon 30 percig sütjük.
A megkelt tésztát kétfelé vágjuk, kinyújtjuk, a tölteléket a tésztára simítjuk, feltekerjük. A tepsit kivajazzuk, meglisztezzük. Ebbe rakjuk a két kalácsot, aminek a tetejét megkenjük tejjel, majd villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben 180°C fokon 30 percig sütjük.

Kedvencnek jelölöm
Mákos kalács
Hozzávalók
Tészta:
60 dkg liszt
25 dkg margarin
1 db tojás
3 ek. cukor
2 dl tej
5 dkg élesztő
1 csipet só
Töltelék:
25 dkg darált mák
10 dkg cukor
1 db citrom reszelt héja
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A meleg cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
A töltelékhez a mákot, cukrot és a reszelt citromhéjat összekeverjük.
A töltelékhez a mákot, cukrot és a reszelt citromhéjat összekeverjük.
Elkészítés
A lisztet a margarinnal összekeverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót. Jól kidolgozzuk, megkelesztjük.
A megkelt tésztát kétfelé vágjuk, kinyújtjuk, a tölteléket a tésztára simítjuk, feltekerjük. A tepsit kivajazzuk, meglisztezzük. Ebbe rakjuk a két kalácsot, aminek a tetejét megkenjük tejjel, majd villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben 180°C fokon 30 percig sütjük.
A megkelt tésztát kétfelé vágjuk, kinyújtjuk, a tölteléket a tésztára simítjuk, feltekerjük. A tepsit kivajazzuk, meglisztezzük. Ebbe rakjuk a két kalácsot, aminek a tetejét megkenjük tejjel, majd villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben 180°C fokon 30 percig sütjük.





Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?