Màkos pite
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tèszta:
18 dkg finomliszt
2 dkg rozsliszt
1 csipet só
12 dkg vaj vagy margarin
5 dkg porcukor vagy èdesìtő
1 ek tejföl
1 kk. Dr. Oetker Sütőpor
1 tojàs
1 ek tej ha szüksèges
Töltelèk:
20 dkg daràlt màk
1 dl tej vagy növènyi tej
1 dl vìz
2 dkg búzadara
15 dkg cukor vagy èdesìtő
1 ek rum
1 ek kandìrozott narancshèj
10 dkg reszelt alma
1 kk fahèj
Tèszta lekenèsèhez:
2-3 ek Narancslekvàr
Elkészítés
Tèszta
A lisztekkel elkeverjük a sót , cukrot majd a liszttel összemorzsoljuk a vajat.
Hozzàadjuk a tejfölt tojàst ès összegyúrjuk , nem kell nagyon kidolgozni.
Kettè szedjük, az egyik felèt vèkonyra nyújtjuk ès 25x25 cm tepsibe tesszük.
Hűtőbe tesszük 15 percre.
Majd 180 fokon 5 perc alatt elősütjük ès mèg forrón megkenjük narancslekvàrral.
Hozzàadjuk a tejfölt tojàst ès összegyúrjuk , nem kell nagyon kidolgozni.
Kettè szedjük, az egyik felèt vèkonyra nyújtjuk ès 25x25 cm tepsibe tesszük.
Hűtőbe tesszük 15 percre.
Majd 180 fokon 5 perc alatt elősütjük ès mèg forrón megkenjük narancslekvàrral.
Töltelèk
A vizet tejet a cukorral búzadaràval ès fahèjjal felforraljuk, kevergetjük közben hogy a cukor elolvadjon.
Ha forr hozzàöntjük a màkot ès főzzük mèg 1 percet, bele keverjük az almàt rumot, narancshèjjat.
Hagyjuk kicsit hűlni majd langyosan mehet az elősütött narancslekvàros tèszta tetejère egyenletesen elsimìtva.
A màsik tèsztagombócot vèkonyra nyújtva befedjük a màkos töltelèket.
Villàval megszurkàljuk ès lekenhetjük tejjel vagy tojàssal a tetejèt.
180 fokon 30 percig sütjük mìg aranybarna lesz a teteje.
Ha forr hozzàöntjük a màkot ès főzzük mèg 1 percet, bele keverjük az almàt rumot, narancshèjjat.
Hagyjuk kicsit hűlni majd langyosan mehet az elősütött narancslekvàros tèszta tetejère egyenletesen elsimìtva.
A màsik tèsztagombócot vèkonyra nyújtva befedjük a màkos töltelèket.
Villàval megszurkàljuk ès lekenhetjük tejjel vagy tojàssal a tetejèt.
180 fokon 30 percig sütjük mìg aranybarna lesz a teteje.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Màkos pite
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tèszta:
18 dkg finomliszt
2 dkg rozsliszt
1 csipet só
12 dkg vaj vagy margarin
5 dkg porcukor vagy èdesìtő
1 ek tejföl
1 kk. Dr. Oetker Sütőpor
1 tojàs
1 ek tej ha szüksèges
Töltelèk:
20 dkg daràlt màk
1 dl tej vagy növènyi tej
1 dl vìz
2 dkg búzadara
15 dkg cukor vagy èdesìtő
1 ek rum
1 ek kandìrozott narancshèj
10 dkg reszelt alma
1 kk fahèj
Tèszta lekenèsèhez:
2-3 ek Narancslekvàr
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Tèszta
A lisztekkel elkeverjük a sót , cukrot majd a liszttel összemorzsoljuk a vajat.
Hozzàadjuk a tejfölt tojàst ès összegyúrjuk , nem kell nagyon kidolgozni.
Kettè szedjük, az egyik felèt vèkonyra nyújtjuk ès 25x25 cm tepsibe tesszük.
Hűtőbe tesszük 15 percre.
Majd 180 fokon 5 perc alatt elősütjük ès mèg forrón megkenjük narancslekvàrral.
Hozzàadjuk a tejfölt tojàst ès összegyúrjuk , nem kell nagyon kidolgozni.
Kettè szedjük, az egyik felèt vèkonyra nyújtjuk ès 25x25 cm tepsibe tesszük.
Hűtőbe tesszük 15 percre.
Majd 180 fokon 5 perc alatt elősütjük ès mèg forrón megkenjük narancslekvàrral.
Töltelèk
A vizet tejet a cukorral búzadaràval ès fahèjjal felforraljuk, kevergetjük közben hogy a cukor elolvadjon.
Ha forr hozzàöntjük a màkot ès főzzük mèg 1 percet, bele keverjük az almàt rumot, narancshèjjat.
Hagyjuk kicsit hűlni majd langyosan mehet az elősütött narancslekvàros tèszta tetejère egyenletesen elsimìtva.
A màsik tèsztagombócot vèkonyra nyújtva befedjük a màkos töltelèket.
Villàval megszurkàljuk ès lekenhetjük tejjel vagy tojàssal a tetejèt.
180 fokon 30 percig sütjük mìg aranybarna lesz a teteje.
Ha forr hozzàöntjük a màkot ès főzzük mèg 1 percet, bele keverjük az almàt rumot, narancshèjjat.
Hagyjuk kicsit hűlni majd langyosan mehet az elősütött narancslekvàros tèszta tetejère egyenletesen elsimìtva.
A màsik tèsztagombócot vèkonyra nyújtva befedjük a màkos töltelèket.
Villàval megszurkàljuk ès lekenhetjük tejjel vagy tojàssal a tetejèt.
180 fokon 30 percig sütjük mìg aranybarna lesz a teteje.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?