Margó kefíres prósza húgomtól
Hozzávalók
Margó kefíres prósza húgomtól
2 egész tojás
2 evőkanál kristálycukor
1 mokkáskanál só
500 g kefír vagy natúr joghúrt
300 g liszt
1-2 evőkanál /kevés/ tejföl
2-3 evőkanál lekvár
kb. 1 evőkanál zsír (a tepsi kikenéséhez)
Elkészítés
Előkészítés
Az anyagok előkészítése.
Elkészítés
A tojást a cukorral és a sóval elkeverjük, a kefir 3/4 részét hozzákeverjük, majd a lisztet is hozzáadjuk, sűrű palacsintaszerű tészta legyen. Ehhez lazán hozzákeverjük a maradék kefirt. Majd erősen zsírozott kb. 20x30 cm tepsibe öntjük, tetejére dobálunk kiskanállal, tejfölt és lekvárt. Előmelegített sütőben 170 c fokon kb. 30-35 percig /tűpróbáig/ sütjük. Melegen és hidegen is finom.
Tálalás
Ha közepes kockákat vágunk belőle, 16-18 szelet.
Tárolás
Ha kihűlt, hűtőben tároljuk.
Alternatív elkészítés
Annyira egyszerű és olcsó, hogy szinte hihetetlen,bárki meg tudja csinálni, és finom.
Kedvencnek jelölöm
Margó kefíres prósza húgomtól
Hozzávalók
Margó kefíres prósza húgomtól
2 egész tojás
2 evőkanál kristálycukor
1 mokkáskanál só
500 g kefír vagy natúr joghúrt
300 g liszt
1-2 evőkanál /kevés/ tejföl
2-3 evőkanál lekvár
kb. 1 evőkanál zsír (a tepsi kikenéséhez)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Az anyagok előkészítése.
Elkészítés
A tojást a cukorral és a sóval elkeverjük, a kefir 3/4 részét hozzákeverjük, majd a lisztet is hozzáadjuk, sűrű palacsintaszerű tészta legyen. Ehhez lazán hozzákeverjük a maradék kefirt. Majd erősen zsírozott kb. 20x30 cm tepsibe öntjük, tetejére dobálunk kiskanállal, tejfölt és lekvárt. Előmelegített sütőben 170 c fokon kb. 30-35 percig /tűpróbáig/ sütjük. Melegen és hidegen is finom.
Tálalás
Ha közepes kockákat vágunk belőle, 16-18 szelet.
Tárolás
Ha kihűlt, hűtőben tároljuk.
Alternatív elkészítés
Annyira egyszerű és olcsó, hogy szinte hihetetlen,bárki meg tudja csinálni, és finom.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?