Meggyes rizstorta
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Meggyes rizstorta
2 dkg élesztő
25 dkg liszt
8 dkg porcukor + a szóráshoz
1 dl tej
5 dkg vaj
1 tojás
só
reszelt citromhéj
A töltelékhez:
17,5 dkg rizs
15 dkg porcukor
1 liter tej
1/2 csomag Dr. Oetker eredeti Puding vaníliaízű
75 dkg meggybefőtt
Elkészítés
Elkészítés
Langyosítsunk meg kevés tejet, morzsoljuk bele az élesztőt, adjunk hozzá pici porcukrot, és hagyjuk megkelni. A lisztet öntsük tálba, adjuk hozzá a maradék porcukrot, a megkelt élesztőt, a megolvasztott langyos vajat, a tojást, a csipetnyi sót, a citromhéjat, a maradék tejet. Dolgozzuk sima tésztává.
A töltelékhez a rizst csipetnyi sóval és 10 dkg porcukorral együtt öntsük 7,5 dl tejhez. A rizst főzzük puhára, és hagyjuk kihűlni. A vaníliás pudingport a maradék tejjel és a maradék porcukorral főzzük sűrű pudinggá, majd keverjük a rizshez. Végül keverjük hozzá a lecsepegtetett meggybefőttet is.
A megkelt tésztát nyújtsuk a sütőforma méretére, majd tegyük a zsiradékkal kikent és liszttel megszórt tortaformába. Öntsük a tésztára a rizses-meggyes tölteléket. 180 fokon süssük kb. 20 percig. Hagyjuk kihűlni, és szórjuk meg porcukorral.
A töltelékhez a rizst csipetnyi sóval és 10 dkg porcukorral együtt öntsük 7,5 dl tejhez. A rizst főzzük puhára, és hagyjuk kihűlni. A vaníliás pudingport a maradék tejjel és a maradék porcukorral főzzük sűrű pudinggá, majd keverjük a rizshez. Végül keverjük hozzá a lecsepegtetett meggybefőttet is.
A megkelt tésztát nyújtsuk a sütőforma méretére, majd tegyük a zsiradékkal kikent és liszttel megszórt tortaformába. Öntsük a tésztára a rizses-meggyes tölteléket. 180 fokon süssük kb. 20 percig. Hagyjuk kihűlni, és szórjuk meg porcukorral.
Tálalás
12 szelethez
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Meggyes rizstorta
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Meggyes rizstorta
2 dkg élesztő
25 dkg liszt
8 dkg porcukor + a szóráshoz
1 dl tej
5 dkg vaj
1 tojás
só
reszelt citromhéj
A töltelékhez:
17,5 dkg rizs
15 dkg porcukor
1 liter tej
1/2 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
75 dkg meggybefőtt
Torták
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Langyosítsunk meg kevés tejet, morzsoljuk bele az élesztőt, adjunk hozzá pici porcukrot, és hagyjuk megkelni. A lisztet öntsük tálba, adjuk hozzá a maradék porcukrot, a megkelt élesztőt, a megolvasztott langyos vajat, a tojást, a csipetnyi sót, a citromhéjat, a maradék tejet. Dolgozzuk sima tésztává.
A töltelékhez a rizst csipetnyi sóval és 10 dkg porcukorral együtt öntsük 7,5 dl tejhez. A rizst főzzük puhára, és hagyjuk kihűlni. A vaníliás pudingport a maradék tejjel és a maradék porcukorral főzzük sűrű pudinggá, majd keverjük a rizshez. Végül keverjük hozzá a lecsepegtetett meggybefőttet is.
A megkelt tésztát nyújtsuk a sütőforma méretére, majd tegyük a zsiradékkal kikent és liszttel megszórt tortaformába. Öntsük a tésztára a rizses-meggyes tölteléket. 180 fokon süssük kb. 20 percig. Hagyjuk kihűlni, és szórjuk meg porcukorral.
A töltelékhez a rizst csipetnyi sóval és 10 dkg porcukorral együtt öntsük 7,5 dl tejhez. A rizst főzzük puhára, és hagyjuk kihűlni. A vaníliás pudingport a maradék tejjel és a maradék porcukorral főzzük sűrű pudinggá, majd keverjük a rizshez. Végül keverjük hozzá a lecsepegtetett meggybefőttet is.
A megkelt tésztát nyújtsuk a sütőforma méretére, majd tegyük a zsiradékkal kikent és liszttel megszórt tortaformába. Öntsük a tésztára a rizses-meggyes tölteléket. 180 fokon süssük kb. 20 percig. Hagyjuk kihűlni, és szórjuk meg porcukorral.
Tálalás
12 szelethez
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?