A krumplit meghámozzuk, megmossuk és kockákra vágjuk.
Lábosba, sós vízbe puhára főzzük.
Ha megfőtt krumplinyomóval összetörjük, picit hűlni hagyjuk /csak 1 picit, hogy ne legyen forró/ de még melegen a liszthez adjuk és összegyúrjuk, a krumpli főzőlevéből öntünk hozzá annyit, hogy gyúrható puha tésztát kapjunk.
Kb. ujjnyi vastagra nyújtjuk.
A csokoládét kockákra tördeljük.
Egy sort végigteszünk csokikockákkal, majd ráhajtjuk a tésztát, levágjuk a sort és aztán a hosszú sort is felvágjuk úgy, hogy mindegyikbe egy csoki legyen, jól összenyomkodjuk, hogy a csoki ne folyjon ki, és így folytatjuk soronként, míg el nem fogy. A tésztákat bő enyhén sós forrásba lévő vízbe tesszük, ha feljöttek a víz tetejére szűrővel kiszedjük, és pirított zsemlemorzsába forgatjuk őket.

Önmagába is finom, de van, hogy eszünk hozzá olyat, hogy tányérba teszünk tejfölt abba pedig a Nesquik kakaót jól elkeverjük, és ebbe belemártogatjuk.