Mindent bele bucik
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Mindent bele bucik
40 dkg liszt
2,5 dkg friss élesztő
1 tk. cukor
2,5 dl tej
1 tk. só
1 dl olaj
Töltelék:
20 dkg gépsonka
2 marék maradék sült krumpli
15 dkg reszelt sajt
1 dl tejföl
Tetejére:
tojás
Elkészítés
Elkészítés
A tésztát a szokásos módon bedagasztjuk, majd letakarva meleg helyen hagyjuk a duplájára kelni. Közben előkészítjük a tölteléket is. A sajtot lereszeljük, a sonkát felcsíkozzuk, a tejfölt kikeverjük, hogy könnyebb legyen kenni, ha valaki szereti, akkor tehet bele egy pici fokhagymakrémet is.
Amikor megkelt a tészta lisztezett felületre kiborítjuk és kb. 3 mm vastagra kinyújtjuk téglalap alakúra. A tésztát lekenjük tejföllel, rászórjuk a sonka csíkokat, a sült krumplit és a reszelt sajtot, majd feltekerjük. Kb. tenyérnyi vastagságúra, 4 ujjnyi vastagra felszeleteljük, és sütőpapíros tepsibe tesszük. Kissé elhabart tojással lekenjük. 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Rácsra téve hűlni hagyjuk.
Így egy nagyon laktató és gazdaságos ételt kapunk. Igazából bármi lehet a töltelék, ez csak egy variáció!
Amikor megkelt a tészta lisztezett felületre kiborítjuk és kb. 3 mm vastagra kinyújtjuk téglalap alakúra. A tésztát lekenjük tejföllel, rászórjuk a sonka csíkokat, a sült krumplit és a reszelt sajtot, majd feltekerjük. Kb. tenyérnyi vastagságúra, 4 ujjnyi vastagra felszeleteljük, és sütőpapíros tepsibe tesszük. Kissé elhabart tojással lekenjük. 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Rácsra téve hűlni hagyjuk.
Így egy nagyon laktató és gazdaságos ételt kapunk. Igazából bármi lehet a töltelék, ez csak egy variáció!
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Mindent bele bucik
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Mindent bele bucik
40 dkg liszt
2,5 dkg friss élesztő
1 tk. cukor
2,5 dl tej
1 tk. só
1 dl olaj
Töltelék:
20 dkg gépsonka
2 marék maradék sült krumpli
15 dkg reszelt sajt
1 dl tejföl
Tetejére:
tojás
Sós tészták
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tésztát a szokásos módon bedagasztjuk, majd letakarva meleg helyen hagyjuk a duplájára kelni. Közben előkészítjük a tölteléket is. A sajtot lereszeljük, a sonkát felcsíkozzuk, a tejfölt kikeverjük, hogy könnyebb legyen kenni, ha valaki szereti, akkor tehet bele egy pici fokhagymakrémet is.
Amikor megkelt a tészta lisztezett felületre kiborítjuk és kb. 3 mm vastagra kinyújtjuk téglalap alakúra. A tésztát lekenjük tejföllel, rászórjuk a sonka csíkokat, a sült krumplit és a reszelt sajtot, majd feltekerjük. Kb. tenyérnyi vastagságúra, 4 ujjnyi vastagra felszeleteljük, és sütőpapíros tepsibe tesszük. Kissé elhabart tojással lekenjük. 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Rácsra téve hűlni hagyjuk.
Így egy nagyon laktató és gazdaságos ételt kapunk. Igazából bármi lehet a töltelék, ez csak egy variáció!
Amikor megkelt a tészta lisztezett felületre kiborítjuk és kb. 3 mm vastagra kinyújtjuk téglalap alakúra. A tésztát lekenjük tejföllel, rászórjuk a sonka csíkokat, a sült krumplit és a reszelt sajtot, majd feltekerjük. Kb. tenyérnyi vastagságúra, 4 ujjnyi vastagra felszeleteljük, és sütőpapíros tepsibe tesszük. Kissé elhabart tojással lekenjük. 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Rácsra téve hűlni hagyjuk.
Így egy nagyon laktató és gazdaságos ételt kapunk. Igazából bármi lehet a töltelék, ez csak egy variáció!
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?