Mogyorókrémes csavart
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
25 dkg liszt
2,5 dkg élesztőkocka
1,5 dl tej
1 ek. olívaolaj
1 ek. cukor
csipetnyi só
Töltelék:
Mogyorókrém
Elkészítés
Elkészítés
A tejet felmelegítem, az élesztőt beletördelem, s beleszórok 1 evőkanál cukrot, kissé megkeverem és pihenni hagyom.
10-15 percig állni hagyom
Közben egy csipetnyi sóval elkeverem a lisztet, mélyedést készítek a közepébe és ide öntöm az olajat.
Ha a kovász elkészült a habját is hozzáadom.
Majd apránként keverem bele a maradék tejet.
Addig keverem, amíg el nem válik az edény falától.
Konyharuhával letakarva legalább 1 óra hosszát kelni hagyom.
Majd 2 kerek lapot nyújtok belőle.
Az alsót megkenem mogyorókrémmel, s ráteszem a második lapot.
Bevágom a széleit, s 2-3szor megcsavarom.
Sütés után egyből fogyasztandó.
10-15 percig állni hagyom
Közben egy csipetnyi sóval elkeverem a lisztet, mélyedést készítek a közepébe és ide öntöm az olajat.
Ha a kovász elkészült a habját is hozzáadom.
Majd apránként keverem bele a maradék tejet.
Addig keverem, amíg el nem válik az edény falától.
Konyharuhával letakarva legalább 1 óra hosszát kelni hagyom.
Majd 2 kerek lapot nyújtok belőle.
Az alsót megkenem mogyorókrémmel, s ráteszem a második lapot.
Bevágom a széleit, s 2-3szor megcsavarom.
Sütés után egyből fogyasztandó.
Alternatív elkészítés
Hasonló íze van, mint a kakaós csigának, csak a tésztája kissé könnyebb.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Mogyorókrémes csavart
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tészta:
25 dkg liszt
2,5 dkg élesztőkocka
1,5 dl tej
1 ek. olívaolaj
1 ek. cukor
csipetnyi só
Töltelék:
Mogyorókrém
Kelt tészták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tejet felmelegítem, az élesztőt beletördelem, s beleszórok 1 evőkanál cukrot, kissé megkeverem és pihenni hagyom.
10-15 percig állni hagyom
Közben egy csipetnyi sóval elkeverem a lisztet, mélyedést készítek a közepébe és ide öntöm az olajat.
Ha a kovász elkészült a habját is hozzáadom.
Majd apránként keverem bele a maradék tejet.
Addig keverem, amíg el nem válik az edény falától.
Konyharuhával letakarva legalább 1 óra hosszát kelni hagyom.
Majd 2 kerek lapot nyújtok belőle.
Az alsót megkenem mogyorókrémmel, s ráteszem a második lapot.
Bevágom a széleit, s 2-3szor megcsavarom.
Sütés után egyből fogyasztandó.
10-15 percig állni hagyom
Közben egy csipetnyi sóval elkeverem a lisztet, mélyedést készítek a közepébe és ide öntöm az olajat.
Ha a kovász elkészült a habját is hozzáadom.
Majd apránként keverem bele a maradék tejet.
Addig keverem, amíg el nem válik az edény falától.
Konyharuhával letakarva legalább 1 óra hosszát kelni hagyom.
Majd 2 kerek lapot nyújtok belőle.
Az alsót megkenem mogyorókrémmel, s ráteszem a második lapot.
Bevágom a széleit, s 2-3szor megcsavarom.
Sütés után egyből fogyasztandó.
Alternatív elkészítés
Hasonló íze van, mint a kakaós csigának, csak a tésztája kissé könnyebb.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?