Néger kocka
20-40 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tésztához:
20 dkg porcukor
2 ek. barna nádcukor
4 egész tojás
10 dkg margarin
2 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
1 cs. Dr. Oetker Sütőpor
20 dkg liszt
1 dl tejszín
1 kk. vanília aroma
2 ml fehér rum
A tészta kenéséhez:
0,5 dl limoncello likőr
Habhoz:
10 dkg kristálycukor
4 tojásfehérje
Tetejére:
csokimáz (Dr. Oetker Tortabevonó ét)
egy kanál olaj
Elkészítés
Előkészítés
20 x 30 cm-es tepsi, zsírpapírral bélelve.
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból a tojást, cukrokat, vajat kikeverjük a robotgéppel, majd a lisztbe keverjük a kakaót, és sütőport, aztán hozzáöntjük a tojásos keverékhez, és a géppel jól elkeverjük, ezután a tejszínt, és az ízesítőket is belekeverjük. Krémszerű lesz a tészta, amit aztán egy zsírpapírral bélelt tepsibe öntünk, és 180 fokon 15 perc alatt készre sütjük. A tojásfehérjét habüstben feltesszük gőz fölé egy lábasra, a cukorral keményre felverjük, egy teáskanál citrommal. A kihűlt tésztát a citromlikőrrel meglocsoljuk, és a habot elkenjük rajta. Ezután a csokoládét is gőz fölé tesszük, és 1 ek. olajjal felolvasztjuk. A hab tetejére öntjük, és elkenjük, majd hűtőbe tesszük. Forró vízbe mártott éles késsel felvágjuk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Néger kocka
20-40 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tésztához:
20 dkg porcukor
2 ek. barna nádcukor
4 egész tojás
10 dkg margarin
1 cs. Dr. Oetker Sütőpor
20 dkg liszt
1 dl tejszín
1 kk. vanília aroma
2 ml fehér rum
A tészta kenéséhez:
0,5 dl limoncello likőr
Habhoz:
10 dkg kristálycukor
4 tojásfehérje
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
20 x 30 cm-es tepsi, zsírpapírral bélelve.
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból a tojást, cukrokat, vajat kikeverjük a robotgéppel, majd a lisztbe keverjük a kakaót, és sütőport, aztán hozzáöntjük a tojásos keverékhez, és a géppel jól elkeverjük, ezután a tejszínt, és az ízesítőket is belekeverjük. Krémszerű lesz a tészta, amit aztán egy zsírpapírral bélelt tepsibe öntünk, és 180 fokon 15 perc alatt készre sütjük. A tojásfehérjét habüstben feltesszük gőz fölé egy lábasra, a cukorral keményre felverjük, egy teáskanál citrommal. A kihűlt tésztát a citromlikőrrel meglocsoljuk, és a habot elkenjük rajta. Ezután a csokoládét is gőz fölé tesszük, és 1 ek. olajjal felolvasztjuk. A hab tetejére öntjük, és elkenjük, majd hűtőbe tesszük. Forró vízbe mártott éles késsel felvágjuk.
RECEPTAJÁNLÓ
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?