Női szeszély torta
Hozzávalók
Tészta:
4 db tojàssàrgàja
5 dkg cukor
Dr. Oetker Vanillincukor
12 dkg puha vaj
25 dkg liszt
2 dkg friss élesztő
1citrom reszelt héja
0.5 dl tej
Töltelék:
12 dkg barack lekvàr
5 dkg daràlt dió
Díszítés:
4 db tojàsfehérje
20 dkg cukor
2csomag Dr. Oetker Vanillincukor
csipet só
Elkészítés
Tészta
A lisztet összekeverjük a cukorral, a vaníliàs cukorral és a citromhéjjal, elmorzsoljuk benne a vajat és hozzáöntjük a tejben elmorzsolt élesztőt.
Az egészet alaposan összegyúrjuk, majd 2 db 18 cm -es tortaformába simítjuk a tésztát. Langyos helyen félóráig pihentetjük, majd előmelegített, 175 fokos sütőben kb.18 percig elősütjük.
Töltelék
A diót illatosra pirítjuk és összekeverjük a lekvàrral.
Díszítés
Amíg sül a tészta a tojàsfehérjét elkezdjük habbà verni, majd kanalanként hozzàadagoljuk a cukrot és a vaníliàs cukrokat és fényes habbà verjük.
Elkészítés
Az elősült egyik tésztalapra ràkenjük a tölteléket, ràborítjuk a màsik lapot és a tetejét vékonyan megkenjük lekvàrral.
Elsimítjuk a tetején a tojàshabot vagy egy csillagcsővel ellàtott habzsàkból nyomjuk rà és visszarakjuk a sütőbe 15-20percre, de legalàbb annyi időre amíg a tojàshab egy kicsit megbarnul.
Elsimítjuk a tetején a tojàshabot vagy egy csillagcsővel ellàtott habzsàkból nyomjuk rà és visszarakjuk a sütőbe 15-20percre, de legalàbb annyi időre amíg a tojàshab egy kicsit megbarnul.

Kedvencnek jelölöm
Női szeszély torta
Hozzávalók
Tészta:
4 db tojàssàrgàja
5 dkg cukor
12 dkg puha vaj
25 dkg liszt
2 dkg friss élesztő
1citrom reszelt héja
0.5 dl tej
Töltelék:
12 dkg barack lekvàr
5 dkg daràlt dió
Elkészítés lépésről lépésre
Tészta
A lisztet összekeverjük a cukorral, a vaníliàs cukorral és a citromhéjjal, elmorzsoljuk benne a vajat és hozzáöntjük a tejben elmorzsolt élesztőt.
Az egészet alaposan összegyúrjuk, majd 2 db 18 cm -es tortaformába simítjuk a tésztát. Langyos helyen félóráig pihentetjük, majd előmelegített, 175 fokos sütőben kb.18 percig elősütjük.
Töltelék
A diót illatosra pirítjuk és összekeverjük a lekvàrral.
Díszítés
Amíg sül a tészta a tojàsfehérjét elkezdjük habbà verni, majd kanalanként hozzàadagoljuk a cukrot és a vaníliàs cukrokat és fényes habbà verjük.
Elkészítés
Az elősült egyik tésztalapra ràkenjük a tölteléket, ràborítjuk a màsik lapot és a tetejét vékonyan megkenjük lekvàrral.
Elsimítjuk a tetején a tojàshabot vagy egy csillagcsővel ellàtott habzsàkból nyomjuk rà és visszarakjuk a sütőbe 15-20percre, de legalàbb annyi időre amíg a tojàshab egy kicsit megbarnul.
Elsimítjuk a tetején a tojàshabot vagy egy csillagcsővel ellàtott habzsàkból nyomjuk rà és visszarakjuk a sütőbe 15-20percre, de legalàbb annyi időre amíg a tojàshab egy kicsit megbarnul.






Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?