Pávaszem mákos
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
1 dl tejföl
2 dkg friss élesztő
csipet só
kb. 0,5 dl tej
12 dkg vaj
3 tojássárgája
30 dkg liszt
5 dkg cukor
fél tasak Dr. Oetker vanillincukor
lekvár a kenéshez
Töltelék:
12 dkg cukor
3 tojásfehérje
8 ek. mák (darálva)
fél tasak Dr. Oetker vanillincukor
1 üveg meggybefőtt (a szélére)
Elkészítés
Előkészítés
Az élesztőt pici tejben cukorral felfuttatjuk.
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból közepesen lágy tésztát gyúrunk. 2 db cipóra osztjuk, letakarva kelni hagyjuk, kb. 20 percet.
Kettő db hosszúkás téglalap alakúra nyújtjuk.
Lekvárral vékonyan megkenjük.
A széleit kirakjuk sorban, sűrűn meggyel, és csak a széleit feltekerjük, hogy a tészta befedje a meggyeket.
A cukrokból, tojásfehérjéből kemény habot verünk.
Belekeverjük a darált mákot is.
Ezt a habot a középső sávra kenjük, kipapírozott tepsibe kb. 20 percig sütjük.
Ha kihűlt szeleteljük.
Kettő db hosszúkás téglalap alakúra nyújtjuk.
Lekvárral vékonyan megkenjük.
A széleit kirakjuk sorban, sűrűn meggyel, és csak a széleit feltekerjük, hogy a tészta befedje a meggyeket.
A cukrokból, tojásfehérjéből kemény habot verünk.
Belekeverjük a darált mákot is.
Ezt a habot a középső sávra kenjük, kipapírozott tepsibe kb. 20 percig sütjük.
Ha kihűlt szeleteljük.
Tálalás
8-10 fő
Alternatív elkészítés
3 felé is lehet osztani a tésztát, ha keskenyebb rudakat szeretnénk.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Pávaszem mákos
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
1 dl tejföl
2 dkg friss élesztő
csipet só
kb. 0,5 dl tej
12 dkg vaj
3 tojássárgája
30 dkg liszt
5 dkg cukor
fél tasak Dr. Oetker Vanillincukor
lekvár a kenéshez
Töltelék:
12 dkg cukor
3 tojásfehérje
8 ek. mák (darálva)
fél tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 üveg meggybefőtt (a szélére)
Édes sütemények
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Az élesztőt pici tejben cukorral felfuttatjuk.
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból közepesen lágy tésztát gyúrunk. 2 db cipóra osztjuk, letakarva kelni hagyjuk, kb. 20 percet.
Kettő db hosszúkás téglalap alakúra nyújtjuk.
Lekvárral vékonyan megkenjük.
A széleit kirakjuk sorban, sűrűn meggyel, és csak a széleit feltekerjük, hogy a tészta befedje a meggyeket.
A cukrokból, tojásfehérjéből kemény habot verünk.
Belekeverjük a darált mákot is.
Ezt a habot a középső sávra kenjük, kipapírozott tepsibe kb. 20 percig sütjük.
Ha kihűlt szeleteljük.
Kettő db hosszúkás téglalap alakúra nyújtjuk.
Lekvárral vékonyan megkenjük.
A széleit kirakjuk sorban, sűrűn meggyel, és csak a széleit feltekerjük, hogy a tészta befedje a meggyeket.
A cukrokból, tojásfehérjéből kemény habot verünk.
Belekeverjük a darált mákot is.
Ezt a habot a középső sávra kenjük, kipapírozott tepsibe kb. 20 percig sütjük.
Ha kihűlt szeleteljük.
Tálalás
8-10 fő
Alternatív elkészítés
3 felé is lehet osztani a tésztát, ha keskenyebb rudakat szeretnénk.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?