Puncstorta
Hozzávalók
Piskóta:
6 db tojás
10 evőkanál szitált liszt
10 evőkanál cukor
4 evőkanál víz
0,5 tasak Dr. Oetker Sütőpor
Krém:
1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding puncs
4 dl tej
1 kocka Rama
20 dkg porcukor
2 kávéskanál rumaroma
Ízlés szerint mazsola
Díszítés:
5 dl habtejszín
piros ételfesték
Dr. Oetker Dekor Hópehely
Elkészítés
Elkészítés
Először felverjük a tojásfehérjét, ezután a tojássárgáját a vízzel és cukorral. Ha ezzel végeztük a gépet kisebb fokozatra vesszük és hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét, majd a sütőporral kikevert lisztet. Ezt a masszát egy sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
A pudingot megfőzzük és hagyjuk kihűlni. A szobahőmérsékletű margarint a porcukorral jól kikeverem, majd a kihűlt pudingot, illetve a rumaromát hozzáadjuk. Ezt jól összedolgozzuk.
A kihűlt piskótát 3 felé vágjuk, megtöltjük krémmel és mazsolával.
A habtejszínt felverjük. Egy kevés habot a piros ételfestékkel színezünk. Ezt a torta tetejére kenjük. A maradék habbal, tortadíszítő segítségével tetszés szerint díszítjük a tortát.
A pudingot megfőzzük és hagyjuk kihűlni. A szobahőmérsékletű margarint a porcukorral jól kikeverem, majd a kihűlt pudingot, illetve a rumaromát hozzáadjuk. Ezt jól összedolgozzuk.
A kihűlt piskótát 3 felé vágjuk, megtöltjük krémmel és mazsolával.
A habtejszínt felverjük. Egy kevés habot a piros ételfestékkel színezünk. Ezt a torta tetejére kenjük. A maradék habbal, tortadíszítő segítségével tetszés szerint díszítjük a tortát.
Tárolás
hűvös helyen
Kedvencnek jelölöm
Puncstorta
Hozzávalók
Piskóta:
6 db tojás
10 evőkanál szitált liszt
10 evőkanál cukor
4 evőkanál víz
0,5 tasak Dr. Oetker Sütőpor
Krém:
1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding puncs
4 dl tej
1 kocka Rama
20 dkg porcukor
2 kávéskanál rumaroma
Ízlés szerint mazsola
Díszítés:
5 dl habtejszín
piros ételfesték
Dr. Oetker Dekor Hópehely
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Először felverjük a tojásfehérjét, ezután a tojássárgáját a vízzel és cukorral. Ha ezzel végeztük a gépet kisebb fokozatra vesszük és hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét, majd a sütőporral kikevert lisztet. Ezt a masszát egy sütőpapírral kibélelt tortaformába öntjük és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
A pudingot megfőzzük és hagyjuk kihűlni. A szobahőmérsékletű margarint a porcukorral jól kikeverem, majd a kihűlt pudingot, illetve a rumaromát hozzáadjuk. Ezt jól összedolgozzuk.
A kihűlt piskótát 3 felé vágjuk, megtöltjük krémmel és mazsolával.
A habtejszínt felverjük. Egy kevés habot a piros ételfestékkel színezünk. Ezt a torta tetejére kenjük. A maradék habbal, tortadíszítő segítségével tetszés szerint díszítjük a tortát.
A pudingot megfőzzük és hagyjuk kihűlni. A szobahőmérsékletű margarint a porcukorral jól kikeverem, majd a kihűlt pudingot, illetve a rumaromát hozzáadjuk. Ezt jól összedolgozzuk.
A kihűlt piskótát 3 felé vágjuk, megtöltjük krémmel és mazsolával.
A habtejszínt felverjük. Egy kevés habot a piros ételfestékkel színezünk. Ezt a torta tetejére kenjük. A maradék habbal, tortadíszítő segítségével tetszés szerint díszítjük a tortát.
Tárolás
hűvös helyen


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?