Raffaello torta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
tészta:
4 tojás
20 dkg cukor
10 dkg kókuszreszelék
20 dkg liszt
1/2 csomag Dr. Oetker Sütőpor
1 dl tej
0,5 dl olaj
Csokis lap:
2 tojás
10 dkg cukor
11 dkg liszt
1 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
0,3 dl olaj
0,7 dl tej
pici Dr. Oetker Sütőpor
Krém:
1 csomag tejszínízű pudingpor
4,5 dl tej
10 dkg cukor
4 dl hulala
Elkészítés
Előkészítés
A raffaello golyókat előző nap is elkészíthetjük.
Elkészítés
A kókuszos piskótát elkészítjük. A tojásfehérjét 8 dkg cukorral habbá verjük. A tojássárgát a többi cukorral, az olajjal, a tejjel jól kihabosítjuk, majd hozzákeverjük a lisztet, a sütőport és a kókuszreszeléket. Jól összedolgozzuk. A legvégén hozzákeverjük a fehérjehabot. 26 cm-es tortakarikába megsütjük.
A kakaós lapot is hasonlóan készítjük el, azt is egy 26 cm-es karikába sütjük meg.
A krémhez a pudingot a cukorral a tejjel felfőzzük. Ha kihűlt a felvert hulalával elkeverjük, annyit félreteszünk, hogy feldíszítsük vele a kész tortát. A többivel megtöltjük a tortát, amit 3 részre vágtunk és közé beraktuk a kakaós lapot is.
A tetejét díszíthetjük Raffaello golyóval.
A kakaós lapot is hasonlóan készítjük el, azt is egy 26 cm-es karikába sütjük meg.
A krémhez a pudingot a cukorral a tejjel felfőzzük. Ha kihűlt a felvert hulalával elkeverjük, annyit félreteszünk, hogy feldíszítsük vele a kész tortát. A többivel megtöltjük a tortát, amit 3 részre vágtunk és közé beraktuk a kakaós lapot is.
A tetejét díszíthetjük Raffaello golyóval.
Tálalás
16 szelet
Tárolás
Hűtőben.
Alternatív elkészítés
A Raffaello golyó receptet innen csináltam, deakevy receptje szerint.
Ha nincs 2 tortakarikánk, akkor a kakaós lapot úgy is elkészíthetjük, hogy kb. akkora lapot sütünk, mint a tortakarika és utána kiszúrjuk, hogy szép kerek legyen.
Ha nincs 2 tortakarikánk, akkor a kakaós lapot úgy is elkészíthetjük, hogy kb. akkora lapot sütünk, mint a tortakarika és utána kiszúrjuk, hogy szép kerek legyen.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Raffaello torta
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
tészta:
4 tojás
20 dkg cukor
10 dkg kókuszreszelék
20 dkg liszt
1/2 csomag Dr. Oetker Sütőpor
1 dl tej
0,5 dl olaj
Krém:
1 csomag tejszínízű pudingpor
4,5 dl tej
10 dkg cukor
4 dl hulala
Ezekben a gyűjteményekben található:
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A raffaello golyókat előző nap is elkészíthetjük.
Elkészítés
A kókuszos piskótát elkészítjük. A tojásfehérjét 8 dkg cukorral habbá verjük. A tojássárgát a többi cukorral, az olajjal, a tejjel jól kihabosítjuk, majd hozzákeverjük a lisztet, a sütőport és a kókuszreszeléket. Jól összedolgozzuk. A legvégén hozzákeverjük a fehérjehabot. 26 cm-es tortakarikába megsütjük.
A kakaós lapot is hasonlóan készítjük el, azt is egy 26 cm-es karikába sütjük meg.
A krémhez a pudingot a cukorral a tejjel felfőzzük. Ha kihűlt a felvert hulalával elkeverjük, annyit félreteszünk, hogy feldíszítsük vele a kész tortát. A többivel megtöltjük a tortát, amit 3 részre vágtunk és közé beraktuk a kakaós lapot is.
A tetejét díszíthetjük Raffaello golyóval.
A kakaós lapot is hasonlóan készítjük el, azt is egy 26 cm-es karikába sütjük meg.
A krémhez a pudingot a cukorral a tejjel felfőzzük. Ha kihűlt a felvert hulalával elkeverjük, annyit félreteszünk, hogy feldíszítsük vele a kész tortát. A többivel megtöltjük a tortát, amit 3 részre vágtunk és közé beraktuk a kakaós lapot is.
A tetejét díszíthetjük Raffaello golyóval.
Tálalás
16 szelet
Tárolás
Hűtőben.
Alternatív elkészítés
A Raffaello golyó receptet innen csináltam, deakevy receptje szerint.
Ha nincs 2 tortakarikánk, akkor a kakaós lapot úgy is elkészíthetjük, hogy kb. akkora lapot sütünk, mint a tortakarika és utána kiszúrjuk, hogy szép kerek legyen.
Ha nincs 2 tortakarikánk, akkor a kakaós lapot úgy is elkészíthetjük, hogy kb. akkora lapot sütünk, mint a tortakarika és utána kiszúrjuk, hogy szép kerek legyen.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?