Raffaello torta recept - sütnijó!
Raffaello torta
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Raffaello torta

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

tészta:

4 tojás
20 dkg cukor
10 dkg kókuszreszelék
20 dkg liszt
1 dl tej
0,5 dl olaj

Csokis lap:

2 tojás
10 dkg cukor
11 dkg liszt
0,3 dl olaj
0,7 dl tej

Krém:

1 csomag tejszínízű pudingpor
4,5 dl tej
10 dkg cukor
4 dl hulala
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

A raffaello golyókat előző nap is elkészíthetjük.

Elkészítés

A kókuszos piskótát elkészítjük. A tojásfehérjét 8 dkg cukorral habbá verjük. A tojássárgát a többi cukorral, az olajjal, a tejjel jól kihabosítjuk, majd hozzákeverjük a lisztet, a sütőport és a kókuszreszeléket. Jól összedolgozzuk. A legvégén hozzákeverjük a fehérjehabot. 26 cm-es tortakarikába megsütjük.
A kakaós lapot is hasonlóan készítjük el, azt is egy 26 cm-es karikába sütjük meg.
A krémhez a pudingot a cukorral a tejjel felfőzzük. Ha kihűlt a felvert hulalával elkeverjük, annyit félreteszünk, hogy feldíszítsük vele a kész tortát. A többivel megtöltjük a tortát, amit 3 részre vágtunk és közé beraktuk a kakaós lapot is.
A tetejét díszíthetjük Raffaello golyóval.

Tálalás

16 szelet

Tárolás

Hűtőben.

Alternatív elkészítés

A Raffaello golyó receptet innen csináltam, deakevy receptje szerint.
Ha nincs 2 tortakarikánk, akkor a kakaós lapot úgy is elkészíthetjük, hogy kb. akkora lapot sütünk, mint a tortakarika és utána kiszúrjuk, hogy szép kerek legyen.
Raffaello torta Raffaello torta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Sajttorta speculatios keksszel
Szükséges idő Több, mint 60 perc
10 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Vajkrémes csokitorta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
48 Kedvelés
Nehézség Tapasztalatot kíván
Málnás sajttorta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
11 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!