Rózsafànk
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tèszta:
28 dkg finomliszt
1 tasak Dr. Oetker vanillincukor
1 csipet só
1 ek. porcukor
3 tojàssàrgàja
15 dkg tejföl
1 kk. Dr. Oetker Sütőpor
5 dkg vaj
1 csipet fahèj
olaj a sütèshez kb. 0,5 l
lekvàr
1 tojàsfehèrje
Elkészítés
Tèszta elkèszítèse
A liszttel keverjük el a cukrokat, sót, fahèjat, sütőport majd morzsoljuk össze a vajat a liszttel.
A tojàssàrgàjàt keverjük össze a tejföllel, öntsük a lisztes keverèkhez ès gyúrjunk rugalmas tèsztàt belőle.
Addig gyúrjuk míg elvàlik a kezünktől, majd 20 percet hideg helyen pihentessük.
A tojàssàrgàjàt keverjük össze a tejföllel, öntsük a lisztes keverèkhez ès gyúrjunk rugalmas tèsztàt belőle.
Addig gyúrjuk míg elvàlik a kezünktől, majd 20 percet hideg helyen pihentessük.
Sütès
A tèsztàt 3 mm vastagra nyújtsuk ki majd szaggasunk 3 különböző mèretű kört, ezeket a szèlükön ollóval kicsit vàgjuk be (3-4 helyen) ezutàn a legnagyobb kör közepèt az ujjunkkal kenjük meg tojàsfehèrjèvel majd a közepes mèretű kört tegyük rà, ennek a közepèt is kenjük meg tojàsfehèrjèvel ès a legkissebb körrel fedjük le, közèpen az ujjunkkal nyomjuk össze.(hűtőben pihentethetjük sütès előtt 5-8 percet)
Bő, forró olajban süssük aranybarnàra mindkèt oldalukat.
Mèg melegen szórjuk meg porcukorral.
Bő, forró olajban süssük aranybarnàra mindkèt oldalukat.
Mèg melegen szórjuk meg porcukorral.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Rózsafànk
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tèszta:
28 dkg finomliszt
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 csipet só
1 ek. porcukor
3 tojàssàrgàja
15 dkg tejföl
1 kk. Dr. Oetker Sütőpor
5 dkg vaj
1 csipet fahèj
olaj a sütèshez kb. 0,5 l
lekvàr
1 tojàsfehèrje
Édes sütemények
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Tèszta elkèszítèse
A liszttel keverjük el a cukrokat, sót, fahèjat, sütőport majd morzsoljuk össze a vajat a liszttel.
A tojàssàrgàjàt keverjük össze a tejföllel, öntsük a lisztes keverèkhez ès gyúrjunk rugalmas tèsztàt belőle.
Addig gyúrjuk míg elvàlik a kezünktől, majd 20 percet hideg helyen pihentessük.
A tojàssàrgàjàt keverjük össze a tejföllel, öntsük a lisztes keverèkhez ès gyúrjunk rugalmas tèsztàt belőle.
Addig gyúrjuk míg elvàlik a kezünktől, majd 20 percet hideg helyen pihentessük.
Sütès
A tèsztàt 3 mm vastagra nyújtsuk ki majd szaggasunk 3 különböző mèretű kört, ezeket a szèlükön ollóval kicsit vàgjuk be (3-4 helyen) ezutàn a legnagyobb kör közepèt az ujjunkkal kenjük meg tojàsfehèrjèvel majd a közepes mèretű kört tegyük rà, ennek a közepèt is kenjük meg tojàsfehèrjèvel ès a legkissebb körrel fedjük le, közèpen az ujjunkkal nyomjuk össze.(hűtőben pihentethetjük sütès előtt 5-8 percet)
Bő, forró olajban süssük aranybarnàra mindkèt oldalukat.
Mèg melegen szórjuk meg porcukorral.
Bő, forró olajban süssük aranybarnàra mindkèt oldalukat.
Mèg melegen szórjuk meg porcukorral.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?