Sajtkrémes csiga
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Sajtkrémes csiga
1 kocka élesztő
3 dl langyos tej
1 ek. cukor
40 dkg liszt
1,5 ek. só
2 dl olaj
2 db tojás
2 db tömlős sajtkrém
10 dkg reszelt sajt
só
bors
Elkészítés
Elkészítés
A tejbe darabolom az élesztőt, megszórom a cukorral, megkeverem és pár percig állni hagyom.
Közben a lisztet elkeverem a sóval.
Mélyedést készítek a közepébe, ide ütöm a 2 tojást, illetve a felfutott kovász habját.
Kissé összedolgozom, majd olajat adok hozzá, illetve apránként tejet.
Addig gyúrom, amíg el nem válik az edény falától.
Ekkor letakarom, s 1-1,5 órán keresztül pihentetem.
A sajtkrémet összekeverem a reszelt sajttal, sóval és borssal ízesítem.
Miután megkelt kinyújtom és megkenem a sajtkrémmel. Feltekerem, majd 2 ujjnyi vastagságúra felszeletelem.
Aranybarnára sütöm.
Közben a lisztet elkeverem a sóval.
Mélyedést készítek a közepébe, ide ütöm a 2 tojást, illetve a felfutott kovász habját.
Kissé összedolgozom, majd olajat adok hozzá, illetve apránként tejet.
Addig gyúrom, amíg el nem válik az edény falától.
Ekkor letakarom, s 1-1,5 órán keresztül pihentetem.
A sajtkrémet összekeverem a reszelt sajttal, sóval és borssal ízesítem.
Miután megkelt kinyújtom és megkenem a sajtkrémmel. Feltekerem, majd 2 ujjnyi vastagságúra felszeletelem.
Aranybarnára sütöm.
Alternatív elkészítés
Ha légmentesen lezárjuk, még pár nap múlva is puha marad.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Sajtkrémes csiga
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Sajtkrémes csiga
1 kocka élesztő
3 dl langyos tej
1 ek. cukor
40 dkg liszt
1,5 ek. só
2 dl olaj
2 db tojás
2 db tömlős sajtkrém
10 dkg reszelt sajt
só
bors
Sós tészták
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tejbe darabolom az élesztőt, megszórom a cukorral, megkeverem és pár percig állni hagyom.
Közben a lisztet elkeverem a sóval.
Mélyedést készítek a közepébe, ide ütöm a 2 tojást, illetve a felfutott kovász habját.
Kissé összedolgozom, majd olajat adok hozzá, illetve apránként tejet.
Addig gyúrom, amíg el nem válik az edény falától.
Ekkor letakarom, s 1-1,5 órán keresztül pihentetem.
A sajtkrémet összekeverem a reszelt sajttal, sóval és borssal ízesítem.
Miután megkelt kinyújtom és megkenem a sajtkrémmel. Feltekerem, majd 2 ujjnyi vastagságúra felszeletelem.
Aranybarnára sütöm.
Közben a lisztet elkeverem a sóval.
Mélyedést készítek a közepébe, ide ütöm a 2 tojást, illetve a felfutott kovász habját.
Kissé összedolgozom, majd olajat adok hozzá, illetve apránként tejet.
Addig gyúrom, amíg el nem válik az edény falától.
Ekkor letakarom, s 1-1,5 órán keresztül pihentetem.
A sajtkrémet összekeverem a reszelt sajttal, sóval és borssal ízesítem.
Miután megkelt kinyújtom és megkenem a sajtkrémmel. Feltekerem, majd 2 ujjnyi vastagságúra felszeletelem.
Aranybarnára sütöm.
Alternatív elkészítés
Ha légmentesen lezárjuk, még pár nap múlva is puha marad.
RECEPTAJÁNLÓ
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?