Sajtkrémes csiga
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Sajtkrémes csiga
Elkészítés
Elkészítés
Közben a lisztet elkeverem a sóval.
Mélyedést készítek a közepébe, ide ütöm a 2 tojást, illetve a felfutott kovász habját.
Kissé összedolgozom, majd olajat adok hozzá, illetve apránként tejet.
Addig gyúrom, amíg el nem válik az edény falától.
Ekkor letakarom, s 1-1,5 órán keresztül pihentetem.
A sajtkrémet összekeverem a reszelt sajttal, sóval és borssal ízesítem.
Miután megkelt kinyújtom és megkenem a sajtkrémmel. Feltekerem, majd 2 ujjnyi vastagságúra felszeletelem.
Aranybarnára sütöm.
Alternatív elkészítés
Nincs értékelve
Sajtkrémes csiga
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Sajtkrémes csiga
Sós tészták
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Közben a lisztet elkeverem a sóval.
Mélyedést készítek a közepébe, ide ütöm a 2 tojást, illetve a felfutott kovász habját.
Kissé összedolgozom, majd olajat adok hozzá, illetve apránként tejet.
Addig gyúrom, amíg el nem válik az edény falától.
Ekkor letakarom, s 1-1,5 órán keresztül pihentetem.
A sajtkrémet összekeverem a reszelt sajttal, sóval és borssal ízesítem.
Miután megkelt kinyújtom és megkenem a sajtkrémmel. Feltekerem, majd 2 ujjnyi vastagságúra felszeletelem.
Aranybarnára sütöm.
Alternatív elkészítés
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?