Sós -sajtos rúd
Hozzávalók
Sós -sajtos rúd
1 kocka margarin
50 dkg liszt
1,5 dl tej
1 mokkáskanál cukor
3 dkg élesztő (csapott evőkanál)
só
1 tojás
1 tojássárgája
reszelt sajt a tetejére,esetleg kömény vagy szezámmag
Elkészítés
Elkészítés
A tejet meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot, az élesztőt belemorzsoljuk és felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a sóval, margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk az egész tojást, a futtatott élesztőt és összegyúrjuk. Kb.15 percet kelesztjük, ujjnyi vastagra nyújtjuk. Megkenjük a tojássárgájával, megszórjuk reszelt sajttal esetleg kömény vagy szezámmaggal. Rudakra vágjuk, vajazott, lisztezett sütőlemezen előmelegített sütőben, közepes hőfokon addig sütjük, amíg szép színe nem lesz. (kb. 20-25perc)
Kedvencnek jelölöm
Sós -sajtos rúd
Hozzávalók
Sós -sajtos rúd
1 kocka margarin
50 dkg liszt
1,5 dl tej
1 mokkáskanál cukor
3 dkg élesztő (csapott evőkanál)
só
1 tojás
1 tojássárgája
reszelt sajt a tetejére,esetleg kömény vagy szezámmag
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tejet meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot, az élesztőt belemorzsoljuk és felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a sóval, margarinnal elmorzsoljuk. Hozzáadjuk az egész tojást, a futtatott élesztőt és összegyúrjuk. Kb.15 percet kelesztjük, ujjnyi vastagra nyújtjuk. Megkenjük a tojássárgájával, megszórjuk reszelt sajttal esetleg kömény vagy szezámmaggal. Rudakra vágjuk, vajazott, lisztezett sütőlemezen előmelegített sütőben, közepes hőfokon addig sütjük, amíg szép színe nem lesz. (kb. 20-25perc)


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?