Sütőtök lepénykék
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Sütőtök lepénykék
40 dkg sütőtök
2 db tojás
1 evőkanál cukor
2 evőkanál tejföl (joghurt , kefir)
3 evőkanál liszt
csipet só
porcukor
1 dl olaj
Elkészítés
Előkészítés
A sütőtököt almareszelőn lereszeljük , a tojásfehérjét kemény habbá verjük .
Elkészítés
A lereszelt sütőtököt elkeverjük a cukorral, tejföllel, csipet sóval, tojássárgájával, majd hozzáadjuk a felvert habot és óvatosan, többszöri adagolással elkeverjük benne a lisztet. Kevés forró olajra szaggatjuk evőkanállal és 6 - 8 mm vékony lapokra simítjuk ( mint a tócsnit vagy lepcsánkot ). Aranybarnára sütjük mindkét oldalát , szalvétára szedjük és vékonyan megszórjuk porcukorral. Lekvárral vékonyan megkenve is finom .
Alternatív elkészítés
Lehet almával , körtével és egzotikus gyümölcsökkel is készíteni . Fahéjas porcukor is illik hozzá .
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Sütőtök lepénykék
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Sütőtök lepénykék
40 dkg sütőtök
2 db tojás
1 evőkanál cukor
2 evőkanál tejföl (joghurt , kefir)
3 evőkanál liszt
csipet só
porcukor
1 dl olaj
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A sütőtököt almareszelőn lereszeljük , a tojásfehérjét kemény habbá verjük .
Elkészítés
A lereszelt sütőtököt elkeverjük a cukorral, tejföllel, csipet sóval, tojássárgájával, majd hozzáadjuk a felvert habot és óvatosan, többszöri adagolással elkeverjük benne a lisztet. Kevés forró olajra szaggatjuk evőkanállal és 6 - 8 mm vékony lapokra simítjuk ( mint a tócsnit vagy lepcsánkot ). Aranybarnára sütjük mindkét oldalát , szalvétára szedjük és vékonyan megszórjuk porcukorral. Lekvárral vékonyan megkenve is finom .
Alternatív elkészítés
Lehet almával , körtével és egzotikus gyümölcsökkel is készíteni . Fahéjas porcukor is illik hozzá .
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?