Sztracsatella torta
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
alap:
10 dkg kakaós keksz
5 dkg olvasztott vaj
1 ek. nádcukor
1 ek. méz
Krém:
1 dl habtejszín
4 dl tej
1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding tejszínízű
10 dkg cukor
2 tk. Dr. Oetker Őrölt zselatin
0,5 dl víz
5 dkg étcsoki
Elkészítés
Előkészítés
18 cm tortaformához (alulra tegyünk sütőpapírt)
Elkészítés
Az alaphoz a kekszet megdaráljuk, az olvasztott vajban elkeverjük a cukrot és a mézet majd a kekszhez keverjük, jól összeforgatjuk és a tortaforma aljába nyomkodjuk.
A krémhez a pudingport 1 dl tejjel és a cukorral elkeverjük, a maradék tejet megmelegítjük, majd hozzáadjuk a pudingporos tejet is és kevergetve besűrítjük. Akkor jó mikor forrni kezd.
Hagyjuk teljesen kihűlni, közben néha átkeverjük.
A zselatint a vízzel elkeverjük és felforraljuk majd a kihűlt pudinghoz keverjük, ezután rögtön hozzá dolgozzuk a keményre felvert tejszínhabot is. A csokit lereszeljük, vagy apróra vágjuk, és a krémhez keverjük, majd a formába öntjük, és a tetejét elegyengetjük.
4-5 órára hűtőbe tesszük.
Tálaláskor tejszínhabbal, csokis keksszel díszíthetjük.
A krémhez a pudingport 1 dl tejjel és a cukorral elkeverjük, a maradék tejet megmelegítjük, majd hozzáadjuk a pudingporos tejet is és kevergetve besűrítjük. Akkor jó mikor forrni kezd.
Hagyjuk teljesen kihűlni, közben néha átkeverjük.
A zselatint a vízzel elkeverjük és felforraljuk majd a kihűlt pudinghoz keverjük, ezután rögtön hozzá dolgozzuk a keményre felvert tejszínhabot is. A csokit lereszeljük, vagy apróra vágjuk, és a krémhez keverjük, majd a formába öntjük, és a tetejét elegyengetjük.
4-5 órára hűtőbe tesszük.
Tálaláskor tejszínhabbal, csokis keksszel díszíthetjük.
Tálalás
8 szelet.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Sztracsatella torta
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
alap:
10 dkg kakaós keksz
5 dkg olvasztott vaj
1 ek. nádcukor
1 ek. méz
Krém:
1 dl habtejszín
4 dl tej
10 dkg cukor
0,5 dl víz
5 dkg étcsoki
Torták
Sütés nélküli finomságok
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
18 cm tortaformához (alulra tegyünk sütőpapírt)
Elkészítés
Az alaphoz a kekszet megdaráljuk, az olvasztott vajban elkeverjük a cukrot és a mézet majd a kekszhez keverjük, jól összeforgatjuk és a tortaforma aljába nyomkodjuk.
A krémhez a pudingport 1 dl tejjel és a cukorral elkeverjük, a maradék tejet megmelegítjük, majd hozzáadjuk a pudingporos tejet is és kevergetve besűrítjük. Akkor jó mikor forrni kezd.
Hagyjuk teljesen kihűlni, közben néha átkeverjük.
A zselatint a vízzel elkeverjük és felforraljuk majd a kihűlt pudinghoz keverjük, ezután rögtön hozzá dolgozzuk a keményre felvert tejszínhabot is. A csokit lereszeljük, vagy apróra vágjuk, és a krémhez keverjük, majd a formába öntjük, és a tetejét elegyengetjük.
4-5 órára hűtőbe tesszük.
Tálaláskor tejszínhabbal, csokis keksszel díszíthetjük.
A krémhez a pudingport 1 dl tejjel és a cukorral elkeverjük, a maradék tejet megmelegítjük, majd hozzáadjuk a pudingporos tejet is és kevergetve besűrítjük. Akkor jó mikor forrni kezd.
Hagyjuk teljesen kihűlni, közben néha átkeverjük.
A zselatint a vízzel elkeverjük és felforraljuk majd a kihűlt pudinghoz keverjük, ezután rögtön hozzá dolgozzuk a keményre felvert tejszínhabot is. A csokit lereszeljük, vagy apróra vágjuk, és a krémhez keverjük, majd a formába öntjük, és a tetejét elegyengetjük.
4-5 órára hűtőbe tesszük.
Tálaláskor tejszínhabbal, csokis keksszel díszíthetjük.
Tálalás
8 szelet.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?