Tiramisu tekercs
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
5 db tojás
5 ek. liszt
5 ek. cukor
Krém:
25 dkg mascarpone
3 dl tejszín, vagy egyéb habalap
5 dkg cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
Kenéshez:
1 dl erős kávé (kb.)
0,5 üveg Dr. Oetker Aroma rum
Hintéshez:
Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
Elkészítés
Elkészítés
A tojások sárgáját a cukor felével fehéredésig keverjük, majd habot verünk a fehérjéből a maradék cukorral. A habot a sárgájához adjuk, majd beleforgatjuk a lisztet. Nagyméretű tepsibe papírt teszünk, és vékonyan elterítjük rajta a masszát. 200 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.
Amíg hűl a tészta, kikeverjük a mascarponét a cukorral, és vanillincukorral, majd beleforgatjuk a habbá vert tejszínt.
A tésztáról lehúzzuk a papírt, megfordítjuk, rumaromával ízesített kávéval meglocsoljuk, vagy megkenjük. Rákenjük a krémet úgy, hogy maradjon egy kevés, amivel majd a külsejét is bevonjuk. Ezután föltekerjük, és megkenjük kívülről is, majd meghintjük kakaóporral.
Amíg hűl a tészta, kikeverjük a mascarponét a cukorral, és vanillincukorral, majd beleforgatjuk a habbá vert tejszínt.
A tésztáról lehúzzuk a papírt, megfordítjuk, rumaromával ízesített kávéval meglocsoljuk, vagy megkenjük. Rákenjük a krémet úgy, hogy maradjon egy kevés, amivel majd a külsejét is bevonjuk. Ezután föltekerjük, és megkenjük kívülről is, majd meghintjük kakaóporral.
Tálalás
Én két lapot sütöttem két tepsiben, így két "kisebb" tekercset készítettem.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Tiramisu tekercs
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
5 db tojás
5 ek. liszt
5 ek. cukor
Krém:
25 dkg mascarpone
3 dl tejszín, vagy egyéb habalap
5 dkg cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
Hintéshez:
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tojások sárgáját a cukor felével fehéredésig keverjük, majd habot verünk a fehérjéből a maradék cukorral. A habot a sárgájához adjuk, majd beleforgatjuk a lisztet. Nagyméretű tepsibe papírt teszünk, és vékonyan elterítjük rajta a masszát. 200 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.
Amíg hűl a tészta, kikeverjük a mascarponét a cukorral, és vanillincukorral, majd beleforgatjuk a habbá vert tejszínt.
A tésztáról lehúzzuk a papírt, megfordítjuk, rumaromával ízesített kávéval meglocsoljuk, vagy megkenjük. Rákenjük a krémet úgy, hogy maradjon egy kevés, amivel majd a külsejét is bevonjuk. Ezután föltekerjük, és megkenjük kívülről is, majd meghintjük kakaóporral.
Amíg hűl a tészta, kikeverjük a mascarponét a cukorral, és vanillincukorral, majd beleforgatjuk a habbá vert tejszínt.
A tésztáról lehúzzuk a papírt, megfordítjuk, rumaromával ízesített kávéval meglocsoljuk, vagy megkenjük. Rákenjük a krémet úgy, hogy maradjon egy kevés, amivel majd a külsejét is bevonjuk. Ezután föltekerjük, és megkenjük kívülről is, majd meghintjük kakaóporral.
Tálalás
Én két lapot sütöttem két tepsiben, így két "kisebb" tekercset készítettem.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?