A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat kikeverjük 2 ek. cukorral, vízzel, kakaóporral, sütőporral. A fehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük. A sárgájás masszát a fehérjéhez adjuk, hozzászitáljuk a lisztet és óvatosan összeforgatjuk. Kikent-kilisztezett formába öntjük, megsütjük, kihűtjük, és három lappá vágjuk.
A pudingot megfőzzük a tejjel, kihűtjük. A margarint kikeverjük a porcukorral, hozzákeverjük a kihűlt pudingot, pici sót, kakaóport, rumaromát. Habosra kikeverjük.
A krémmel megtöltjük a tortát, körbekenjük, és színezett tejszínhabbal díszítjük.