Trüffel torta
40-60 perc között
Tapasztalatot kíván
Hozzávalók
Tészta:
9 tojás
210 g cukor
210 g liszt
3 kávéskanál Dr. Oetker Sütőpor
45 g Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
6 evőkanál olaj
Trüffel krém:
600 ml tejszín
600 g étcsokoládé
vanília
18-20 db trüffelgolyó
200 g étcsokoládé
100 ml tejszín
50 g Rama margarin
1 csomag Dr. Oetker Tortadara kakaós
Csokiforgács:
50 g étcsokoládé vagy csokidara
Elkészítés
Előkészítés
Előző este a krém és a trüffel golyók elkészítése
Elkészítés
Előző este kell a krémet elkészíteni.
A tejszínt és a csokoládét folyamatosan kevergetve összemelegítjük. Vaníliával ízesítjük és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Másnap habverővel felhabosítjuk.
Előző este érdemes elkészíteni a trüffelgolyókat is, és másnap meghempergetni a csokidarában.
A trüffelgolyókhoz a hozzávalókat vízgőz fölött megolvasztjuk. Hűtőben kihűtjük.
A tészta hozzávalóiból egy tortát sütünk. Van, aki háromfele veszi, és laponként süti, de így egy kicsit egyszerűbb. Ha kihűlt, akkor vágjuk háromfele a tortát
A krémet elosztva összeállítjuk a tortát. A tetejére és az oldalára 1/3-nál kicsit nagyobb mennyiséget hagyjunk.
A trüffelkrémből golyókat formázunk, amiket tortadarában meghempergetünk. Egyenletesen elosztva a torta szélére ültetjük őket. Tetejére csokiforgácsot, tortadarát tehetünk még.
Jó étvágyat hozzá!
A tejszínt és a csokoládét folyamatosan kevergetve összemelegítjük. Vaníliával ízesítjük és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Másnap habverővel felhabosítjuk.
Előző este érdemes elkészíteni a trüffelgolyókat is, és másnap meghempergetni a csokidarában.
A trüffelgolyókhoz a hozzávalókat vízgőz fölött megolvasztjuk. Hűtőben kihűtjük.
A tészta hozzávalóiból egy tortát sütünk. Van, aki háromfele veszi, és laponként süti, de így egy kicsit egyszerűbb. Ha kihűlt, akkor vágjuk háromfele a tortát
A krémet elosztva összeállítjuk a tortát. A tetejére és az oldalára 1/3-nál kicsit nagyobb mennyiséget hagyjunk.
A trüffelkrémből golyókat formázunk, amiket tortadarában meghempergetünk. Egyenletesen elosztva a torta szélére ültetjük őket. Tetejére csokiforgácsot, tortadarát tehetünk még.
Jó étvágyat hozzá!
Tárolás
Hűtőben minden esetben
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Trüffel torta
40-60 perc között
Tapasztalatot kíván
Hozzávalók
Trüffel krém:
600 ml tejszín
600 g étcsokoládé
vanília
18-20 db trüffelgolyó
200 g étcsokoládé
100 ml tejszín
50 g Rama margarin
1 csomag Dr. Oetker Tortadara kakaós
Csokiforgács:
50 g étcsokoládé vagy csokidara
Torták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Előző este a krém és a trüffel golyók elkészítése
Elkészítés
Előző este kell a krémet elkészíteni.
A tejszínt és a csokoládét folyamatosan kevergetve összemelegítjük. Vaníliával ízesítjük és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Másnap habverővel felhabosítjuk.
Előző este érdemes elkészíteni a trüffelgolyókat is, és másnap meghempergetni a csokidarában.
A trüffelgolyókhoz a hozzávalókat vízgőz fölött megolvasztjuk. Hűtőben kihűtjük.
A tészta hozzávalóiból egy tortát sütünk. Van, aki háromfele veszi, és laponként süti, de így egy kicsit egyszerűbb. Ha kihűlt, akkor vágjuk háromfele a tortát
A krémet elosztva összeállítjuk a tortát. A tetejére és az oldalára 1/3-nál kicsit nagyobb mennyiséget hagyjunk.
A trüffelkrémből golyókat formázunk, amiket tortadarában meghempergetünk. Egyenletesen elosztva a torta szélére ültetjük őket. Tetejére csokiforgácsot, tortadarát tehetünk még.
Jó étvágyat hozzá!
A tejszínt és a csokoládét folyamatosan kevergetve összemelegítjük. Vaníliával ízesítjük és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
Másnap habverővel felhabosítjuk.
Előző este érdemes elkészíteni a trüffelgolyókat is, és másnap meghempergetni a csokidarában.
A trüffelgolyókhoz a hozzávalókat vízgőz fölött megolvasztjuk. Hűtőben kihűtjük.
A tészta hozzávalóiból egy tortát sütünk. Van, aki háromfele veszi, és laponként süti, de így egy kicsit egyszerűbb. Ha kihűlt, akkor vágjuk háromfele a tortát
A krémet elosztva összeállítjuk a tortát. A tetejére és az oldalára 1/3-nál kicsit nagyobb mennyiséget hagyjunk.
A trüffelkrémből golyókat formázunk, amiket tortadarában meghempergetünk. Egyenletesen elosztva a torta szélére ültetjük őket. Tetejére csokiforgácsot, tortadarát tehetünk még.
Jó étvágyat hozzá!
Tárolás
Hűtőben minden esetben
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?