Túró Guru torta
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
A kekszes tortalaphoz:
25 dkg omlós kakaós keksz
10 dkg vaj
A túrókrémhez:
50 dkg túró
2 dl habtejszín
15 dkg cukor
1 citrom héja reszelve
1 cs Dr. Oetker Habfixáló
1 cs Dr. Oetker Vanillincukor
1 ek Dr. Oetker Őrölt Zselatin
Karamella:
10 dkg cukor
1 dl tejszín
Csokiöntet:
15 dkg tejcsoki
5 dkg aprított törökmogyoró
1 tk vaj
Elkészítés
Előkészítés
Elkészítjük a torta alapot. A kekszet robotgépben morzsásra daráljuk, majd összekeverjük az olvasztott vajjal, s belenyomkodjuk a tortaforma aljába. Hűtőbe tesszük pihenni.
Elkészítés
A túrókrémhez a zselatint 1 dl vízzel elkeverjük, majd takarék lángon addig kevergetjük, míg fel nem oldódik.
Félre tesszük hűlni.
A túróhoz adjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját, majd pedig a zselatinos vizet. Legvégül pedig a habbá vert tejszínhabot.
Ráöntjük a kekszes alapra.
A karamellához a cukrot megolvasztom egy lábasban, majd mikor már aranybarna apránként hozzáöntöm a tejszínt, egy kicsit hűlni hagyom, majd rácsorgatom a túrókrémre.
Végül pedig a csokiöntethez gőz fölött megolvasztom a csoki a vajjal, majd beleszóróm a mogyorót, s a torta tetejére csorgatom.
Félre tesszük hűlni.
A túróhoz adjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját, majd pedig a zselatinos vizet. Legvégül pedig a habbá vert tejszínhabot.
Ráöntjük a kekszes alapra.
A karamellához a cukrot megolvasztom egy lábasban, majd mikor már aranybarna apránként hozzáöntöm a tejszínt, egy kicsit hűlni hagyom, majd rácsorgatom a túrókrémre.
Végül pedig a csokiöntethez gőz fölött megolvasztom a csoki a vajjal, majd beleszóróm a mogyorót, s a torta tetejére csorgatom.
Alternatív elkészítés
Nyáron idény gyümölcsökkel is feldobhatjuk a túrókrémet!
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Túró Guru torta
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
A kekszes tortalaphoz:
25 dkg omlós kakaós keksz
10 dkg vaj
A túrókrémhez:
50 dkg túró
2 dl habtejszín
15 dkg cukor
1 citrom héja reszelve
1 cs Dr. Oetker Habfixáló
Karamella:
10 dkg cukor
1 dl tejszín
Csokiöntet:
15 dkg tejcsoki
5 dkg aprított törökmogyoró
1 tk vaj
Sütés nélküli finomságok
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Elkészítjük a torta alapot. A kekszet robotgépben morzsásra daráljuk, majd összekeverjük az olvasztott vajjal, s belenyomkodjuk a tortaforma aljába. Hűtőbe tesszük pihenni.
Elkészítés
A túrókrémhez a zselatint 1 dl vízzel elkeverjük, majd takarék lángon addig kevergetjük, míg fel nem oldódik.
Félre tesszük hűlni.
A túróhoz adjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját, majd pedig a zselatinos vizet. Legvégül pedig a habbá vert tejszínhabot.
Ráöntjük a kekszes alapra.
A karamellához a cukrot megolvasztom egy lábasban, majd mikor már aranybarna apránként hozzáöntöm a tejszínt, egy kicsit hűlni hagyom, majd rácsorgatom a túrókrémre.
Végül pedig a csokiöntethez gőz fölött megolvasztom a csoki a vajjal, majd beleszóróm a mogyorót, s a torta tetejére csorgatom.
Félre tesszük hűlni.
A túróhoz adjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját, majd pedig a zselatinos vizet. Legvégül pedig a habbá vert tejszínhabot.
Ráöntjük a kekszes alapra.
A karamellához a cukrot megolvasztom egy lábasban, majd mikor már aranybarna apránként hozzáöntöm a tejszínt, egy kicsit hűlni hagyom, majd rácsorgatom a túrókrémre.
Végül pedig a csokiöntethez gőz fölött megolvasztom a csoki a vajjal, majd beleszóróm a mogyorót, s a torta tetejére csorgatom.
Alternatív elkészítés
Nyáron idény gyümölcsökkel is feldobhatjuk a túrókrémet!
RECEPTAJÁNLÓ
0-20 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?